Pizza Provenzal Crujiente

Name: Pizza Provenzal Crujiente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas firmemente empacadas; 2 clavo ajo, cortado por la mitad; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, dividido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo dulce cortado en cubitos; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. masa de pizza refrigerada; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso mozzarella rallado; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pavo ahumado, en cubos; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas, tostadas y divididas

La Pizza Provenzal crujiente requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 18 y cuesta 78 centavos por porción. Una porción contiene 174 calorías, 8g de proteína, y 12g de grasa. Una mezcla de masa de pizza, pavo, corazones de alcachofa marinados y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 25%. Tratar Pizza Provenzal, Pizza Provenzal, y Pan de Cerdo Crujiente para recetas similares.

Instrucciones

Desenrolle la masa de pizza y presione en el fondo de una sartén engrasada de 13 x 9 x 2 pulgadas. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la cuchilla en el tazón del procesador de alimentos; agregue albahaca, 1/2 taza de queso parmesano, 1/3 taza de nueces y ajo. Procese 1 minuto o hasta que quede suave, raspando los lados del tazón del procesador una vez. Con el procesador en marcha, vierta el aceite de oliva a través del conducto de alimentos en un chorro lento y constante hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Aceite De Oliva

Nuez

Ajo

Albahaca

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Cuchillo

Tazón

Extienda la mezcla de albahaca sobre la masa de pizza, dejando un borde de 1/2 pulgada en todos los lados.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza

Extender

Albahaca

Espolvoree con queso mozzarella, pavo, pimiento rojo, alcachofa, 1/4 taza de queso parmesano restante y 1/3 taza de nueces restantes.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Parmesano

Pimiento Rojo

Alcachofa

Nuez

Pavo Entero

Hornee, sin tapar, a 425 por 30 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Corta en 18 rectángulos.

Equipo

Sartén

Procesador De Alimentos

Cuchillo

Tazón

Horno

Ingredientes

Porciones:

3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de albahaca frescas firmemente empacadas 2clavo

ajo, cortado por la mitad 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, dividido 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento rojo dulce cortado en cubitos 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

masa de pizza refrigerada 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/2 taza de queso mozzarella rallado 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pavo ahumado, en cubos 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

nueces picadas, tostadas y divididas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Poggio Reale Reserva de Spalletti Chianti con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.