Pizza Mediterránea a la Parrilla
Pizza Mediterránea a la parrilla es un vegetariano receta con 8 porciones. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 16g de grasa y un total de 381 calorías. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra tiras de pimiento asado, aceite de oliva virgen extra, hummus y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es un económico receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 28 minutos. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, que es sólido. Recetas similares incluyen Pizza Mediterránea, Pizza Mediterránea, y Pizza Mediterránea.
Instrucciones
Inicie el fuego de carbón o precaliente la parrilla de gas a fuego medio-alto.
Combine 2 tazas de harina, levadura sin disolver, azúcar y sal en un tazón grande.
Agregue agua muy tibia y aceite; mezcle hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 1 minuto. Agregue gradualmente suficiente harina restante para hacer una masa suave. La masa debe formar una bola y será ligeramente pegajosa. Amasar * * en una superficie enharinada, agregando harina adicional si es necesario, hasta que esté suave y elástica, aproximadamente 5 minutos. (Si usa Rapid
Levante la levadura, deje reposar la masa en este punto durante 10 minutos.)
Divida la masa en 8 porciones. Frote o enrolle la masa en un mostrador bien enharinado a círculos de aproximadamente 8 pulgadas; no es necesario que sean perfectos.
Con las manos, levante cada costra con cuidado y colóquela en la parrilla. Cocine de 3 a 4 minutos hasta que el fondo esté ligeramente dorado y la parte superior se vea fija. Con pinzas de mango largo, retire la corteza de la parrilla, con el lado hacia arriba de la parrilla, a un plato o bandeja para hornear.
Extienda aproximadamente 2 cucharadas de hummus sobre el lado asado de cada masa de pizza. Cubra con 2 cucharadas de espárragos, 1 cucharada de pimiento rojo asado, aproximadamente 1 cucharada de queso de cabra y unos piñones. Repite con las pizzas restantes.
Deslice cuidadosamente cada pizza sobre la parrilla. Cocine de 3 a 4 minutos adicionales hasta que el fondo de la corteza se dore y el queso se derrita.
Retirar de la parrilla y servir inmediatamente.