Pizza Doble de Champiñones

Name: Pizza Doble de Champiñones
Prep time: 1 h 43 min
Cook time: 1 h 43 min
Total time: 1 h 43 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso Asiago rallado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de cremini o champiñones pre-cortados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado; 3 dientes de ajo picados; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva dividido; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. corteza de pizza fina italiana de trigo integral (como el Boboli); 1 cucharada. vinagre de vino tinto tomate de ciruela, en rodajas finas; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de champiñones portobello pre-cortados, picados en trozos grandes

La receta de Pizza de doble hongo podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 43 minutos. Para $2.2 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 358 calorías, 19g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes leche, pimienta, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Pizza de Pollo, Espárragos y Champiñones a la Parrilla con Corteza de Pizza de Panadería de Mirlo, Masa de Pizza de Champiñones Suave Casera y Pizza Mediterránea de Gato Suave de Copia, y Masa de Pizza {Pizza de Espinacas y Champiñones Salteada}.

Instrucciones

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la corteza de pizza en una bandeja para hornear cubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Corteza De Pizza Preparada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 375 por 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la corteza del horno( no apague el horno); reserve la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Cubra la sartén con aerosol para cocinar; agregue 1 cucharadita de aceite a la sartén, arremolinándose para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones a la sartén; saltee durante 8 minutos o hasta que la humedad se evapore. Agregue el tomillo; coloque la mezcla de champiñones en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Tomillo

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Agregue 1/2 cucharadita de aceite restante a la sartén y reduzca el fuego a medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo a la sartén; cocine 45 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle la leche y la harina en un tazón pequeño, revolviendo bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mezcla de leche a la sartén; cocine durante 2 minutos o hasta que esté espesa, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el Asiago y la pimienta, revolviendo hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso Asiago

Queso

Pimienta

Esparza la salsa sobre la corteza, dejando un borde de 1/2 pulgada. Cubra uniformemente con la mezcla de champiñones, rodajas de tomate y mozzarella.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Tomate

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Seta

Salsa

Hornee a 375 por 10 minutos o hasta que el queso se derrita y comience a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Corta la pizza en 8 trozos.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

queso Asiago rallado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de cremini o champiñones pre-cortados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

harina para todo uso 2Trozos de caramelo de la barra Heath

tomillo fresco picado 3

dientes de ajo picados 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche descremada al 2%2Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de oliva dividido 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

corteza de pizza fina italiana de trigo integral (como el Boboli)1cucharada. vinagre de vino tinto

tomate de ciruela, en rodajas finas 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de champiñones portobello pre-cortados, picados en trozos grandes

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Casaloste Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.