Pizza de panecillos con queso y tocino
Olvídate de salir a comer o de pedir comida para llevar cada vez que te apetezca la comida mediterránea. Prueba a hacer pizzas con queso y tocino en casa. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 591 calorías, 19g de proteína, y 33g de grasa cada. Esta receta de BBC Good Food requiere cebolletas, sal, tocino rayado y pimiento morrón. 211 personas quedaron impresionadas con esta receta. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 72%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Bollos de Naranja con Relleno de Queso Crema, Pizza de Tocino con Tres Quesos, y Pizza de Huevo y Queso con Tocino.
Instrucciones
Calentar el horno a 220C / ventilador 200C / gas
Mezcle la harina, la sal y el polvo de hornear en un tazón, luego frote la mantequilla hasta que desaparezca.
Mezcle los huevos y la leche, luego mezcle con los ingredientes secos para hacer una masa suave. Forme una ronda sobre una superficie ligeramente enharinada, levántela sobre una bandeja antiadherente para hornear y, a continuación, presione un círculo de unos 24 cm de ancho para hacer la base de pizza.
Calentar el aceite en una sartén, luego saltear la pimienta y el tocino hasta que la pimienta esté suave. Retire el fuego, luego agregue la cebolla tierna.
Extienda el ketchup sobre la base de la pizza, luego incline uniformemente la mezcla de pimienta y tocino. Esparcir sobre los tomates, seguido del queso.
Hornear durante 15 minutos hasta que estén doradas.
Servir con ensalada o ensalada de col.
Vino recomendado: Sangiovese, Vino De Barbera, Shiraz
Pizzan en el menú? Pruebe el maridaje con Sangiovese, Vino Barbera y Shiraz. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes! La pizza de salsa roja requiere un vino tinto con algo de acidez, como un barberán o un sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. La Tenuta di Arceno Stradan al Sasso Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 50 dólares por botella.
Tenuta di Arceno Strada al Sasso Chianti Classico Gran Selección
2015 fue la cosecha cálida perfecta, no demasiado caliente, justo. La nariz libera inmediatamente tonos de madreselva y mermelada de fresa, terminando con un tono herbal de romero y ciprés. En boca, el poder de este vino impresiona. Hay una explosión de sabores, todos enmarcados firmemente por ácidos brillantes firmes. Los sabores están dominados por arándanos agrios y frambuesas, dando paso a los siempre escurridizos tonos de arándanos exuberantes. El final está dominado por frijoles de vainilla con pimienta negra persistente y cáscara de naranja. Este es un año emocionante para Sangiovese y tiene el potencial de envejecer de 15 a 20 años.