Pizza de Pan Francés a la Parrilla con Pesto de Champiñones y Queso Fontina

La receta de Pizza de Pan Francés a la Parrilla con Pesto de Champiñones y Queso Fontina podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 1222 calorías, 41g de proteína, y 89g de grasa cada. Para $5.65 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra perejil de hoja plana, pan, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pan francés, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan Francés como postre. Funciona bien como un plato principal caro para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Verduras de Jardín Caramelizadas de Albahaca Crujiente Simple + Fontina Pizza de Pan Francés, Pizza con Pesto de Perejil, Champiñones Cremosos, Fontinano y Queso de Cabra, y Romero de Setas y Queso a la Parrilla Fontina para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los champiñones porcini en un tazón y cúbralos con agua hirviendo.
Deje reposar hasta que se ablande, 30 minutos.
Calienta la parrilla a fuego alto.
Cepille las tapas de champiñones de botón blanco o cremini con el aceite de canola y sazone con sal y pimienta.
Coloque los champiñones en la parrilla, con la tapa hacia abajo y ase a la parrilla hasta que estén dorados y ligeramente carbonizados, de 4 a 5 minutos. Voltee las tapas y continúe asando hasta que los champiñones estén bien cocidos, unos 5 minutos más.
Retirar de la parrilla, dejar enfriar ligeramente y luego picar en trozos gruesos.
Retire los porcinis del líquido de remojo y colóquelos en el tazón de un procesador de alimentos con unas cucharadas del líquido de remojo.
Agregue los champiñones cremini, la pulpa de ajo, las nueces, el perejil y el tomillo en un procesador de alimentos y procese hasta que estén finamente picados. Con el motor en marcha, agregue lentamente 1/2 taza de aceite de oliva y procese hasta que quede suave.
Agregue 1/4 de taza de queso romano y pulse un par de veces para incorporar. Sazonar con sal y pimienta.
Unte el pan en el lado cortado con el 1/4 de taza restante de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Reparta uniformemente el pesto por el lado cortado de cada mitad de pan. Cubra el pesto con el queso fontina, vuelva a la parrilla, con el queso hacia arriba, cierre la tapa de la parrilla y cocine hasta que el queso se haya derretido, aproximadamente 2 minutos.
Retirar de la parrilla y espolvorear con el Romano restante.