Pizza de Escarola

Name: Pizza de Escarola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (invierno) anchoas curadas en sal de la mejor calidad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras, bien enjuagadas; 1 manojo escarola fresca, cortada en rodajas transversales de 3/4 de pulgada y lavada, con agua todavía pegada a las hojas (aproximadamente 8 tazas); 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 3 (invierno) aceitunas negras picadas como gaeta o nicoise; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano; 1 Masa básica para pizza, dividida en 6 piezas; 0 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo (al gusto); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla

La pizza de Escarola podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 2 y cuesta $3.93 por porción. Este plato principal tiene 847 calorías, 29g de proteína, y 29g de grasa por porción. Una mezcla de aceitunas como gaeta, alcaparras, hojuelas de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pizzan Escarole (Pastel de Escarola - Italiano), Pizza de Escarola, y Pizza de Escarola para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

anchoas curadas en sal de la mejor calidad 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

alcaparras, bien enjuagadas 1manojo

escarola fresca, cortada en rodajas transversales de 3/4 de pulgada y lavada, con agua todavía pegada a las hojas (aproximadamente 8 tazas)2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 3(invierno)

aceitunas negras picadas como gaeta o nicoise 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano 1

Masa básica para pizza, dividida en 6 piezas 0(puede ser o desnatar)

hojuelas de pimiento rojo (al gusto)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Santa Margherita Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 27 dólares por botella.