Pizza de Corteza de Patata
Necesita un plato principal sin gluten? La pizza con corteza de patata podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 1. Para $16,68 por porción, esta receta cubiertas 76% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 3348 calorías, 145g de proteína, y 201g de grasa. Si tienes champiñones, papas marrones a la mano, salchichas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es un caro receta para los amantes de la comida mediterránea. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 84%. Similar recetas Pizza con Corteza de Patata, Corteza de Pizza de Batata, y Pizza Hawaiana con Corteza de Camote.
Instrucciones
Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C). Cubra una sartén para pizza de 16 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar.
Coloque la salchicha en una sartén a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo hasta que se desmorone, hasta que se dore uniformemente.
Escurrir la grasa y reservar.
En un tazón grande, mezcle los hash browns, la sal y 3/4 taza de queso hasta que se mezclen uniformemente.
Esparce una capa uniforme en la sartén para pizza y empaca. Corte los tomates en rodajas finas y colóquelos en toallas de papel para escurrirlos. Esto evitará que estén acuosos cuando se cocinen.
Hornee de 30 a 35 minutos en el horno precalentado, hasta que la corteza esté bien dorada en la parte superior e inferior.
Retira del horno y coloca rodajas de tomate por toda la pizza.
Espolvoree el queso, los champiñones y la salchicha restantes uniformemente sobre la pizza. Vuelva al horno caliente y hornee durante otros 5 a 10 minutos, hasta que el queso se derrita. Enfriar durante al menos 5 minutos antes de cortar en rodajas.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. La Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.
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Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes.Impresionante concentración y profundidad, con aromas y sabores de mora y cereza roja en una hermosa acidez de Chianti y una elegante estructura tánica.