Pizza de Cerdo a la Barbacoa
Pizza de cerdo a la barbacoa requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 1293 calorías, 57g de proteína, y 24g de grasa. Para $5.23 por porción, tienes un plato principal que sirve 1. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de salsa para barbacoa, corteza de pizza pre-horneada, cerdo desmenuzado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 49%, que es sólido. Tratar Cerdo Tirado a la Barbacoa de Cocción Lenta, Pizza de Cerdo a la Barbacoa, y Pizza de Cerdo Desmenuzada para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
Coloque la corteza de pizza en una bandeja para hornear.
En un tazón, mezcle la salsa de barbacoa con el chile chipotle en polvo; sazone con sal y pimienta negra.
Esparce la salsa sobre la corteza de pizza.
Coloque el cerdo desmenuzado, la cebolla en rodajas y las rebanadas de pimiento rojo uniformemente sobre la pizza.
Hornee en el horno precalentado hasta que los ingredientes estén calientes y la corteza de pizza esté crujiente en el fondo, de 12 a 15 minutos.
Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
El cerdo desmenuzado funciona muy bien con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec Pionero de La Celia con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
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Malbec Pionero de La Celia
El Malbec Pionero de Finca La Celia 2017 es un vino atractivo con aromas de fruta fresca y madura, en perfecta armonía con la delicadeza de las violetas y las notas de crianza de roble. Muy buen ataque en boca, con concentración frutal, típico del Malbec, paladar medio firme pero a la vez elegante. Es un Malbec ideal para beber con el rosbif de Argetina con las típicas empanadas.