Pizza con Champiñones y Puerros

Pizza con Champiñones y Puerros
Pizza con Champiñones y Puerros podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 8g de grasa y un total de 302 calorías. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de agua tibia, sal, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 33 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 75%. Tratar Setas y Puerros Picantes, Pasta Con Puerros y Champiñones, y Puerros con tocino y champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón mediano; deje reposar 5 minutos. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
TazónTazón
2
Agregue harina y sal a la mezcla de levadura; revuelva hasta que la mezcla forme una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
SalSal
3
Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase hasta que esté suave y elástica (aproximadamente 5 minutos).
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
4
Coloque la masa en un tazón mediano cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 35 minutos o hasta que duplique su tamaño. (Presione 2 dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.) Pon la masa hacia abajo; tapa y deja reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Precaliente el horno a 45
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Enrolle la masa en un círculo de 12 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
7
Colóquelo en una bandeja para pizza o bandeja para hornear de 12 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar y espolvoreada con harina de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Harina De MaízHarina De Maíz
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Bandeja Para PizzaBandeja Para Pizza
8
Hornea a 450 por 7 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Agregue los champiñones y el puerro; saltee 6 minutos o hasta que los champiñones estén dorados y el puerro esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
PuerrosPuerros
11
Espolvoree con tomillo y pimienta; revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
TomilloTomillo
12
Retirar del fuego.
13
Vierta la salsa de pasta sobre la corteza de pizza. Cubra con la mezcla de champiñones y espolvoree con queso.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Para PastaSalsa Para Pasta
Corteza De Pizza PreparadaCorteza De Pizza Preparada
SetaSeta
QuesoQueso
14
Hornee a 450 por 14 a 16 minutos o hasta que el queso se derrita y la corteza se dore.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
15
Cortar en 8 rodajas.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 33 min.
Porciones4
Puntuación de Salud42
Revista