Pizza Clásica
La pizzana clásica es un plato principal mediterráneo. Esta receta sirve 1. Para $5.41 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 2862 calorías, 84g de proteína, y 71g de grasa. Dirígete a la tienda y compra condimentos, salsa para pizza, salchichas molidas suaves y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 44%, este plato es bastante bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pizza Margherita Clásica, Pizza Margherita Clásica, y Pizza Margherita Clásica.
Instrucciones
Desmenuza la salchicha en una sartén grande. Cocina a fuego medio hasta que ya no esté rosado; escurre. En una superficie ligeramente enharinada, amase los dos rollos juntos.
Enrolle la masa en un molde de 7-1 / 2 pulgadas. círculo.
Transfiera a un molde para pizza engrasado o una bandeja para hornear.
Unte la salsa de pizza sobre la masa; espolvoree con 1/4 taza de queso, salchichas, champiñones, cebolla y el queso restante. Cubra con condimentos italianos.
Hornee a 375° durante 20-22 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera
La pizza se puede combinar con Sangiovese, Shiraz y vino Barbera. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes! La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con algo de acidez, como un barberan o sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. Podrías probar Santa Margherita Chianti Classico Riserva. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.
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Restaurante Chianti Classico de Santa Margherita
Los aromas de este complejo vino tinto van desde cerezas y ciruelas hasta flores de gladiolos y pedernal terroso. Los sabores tánicos, envejecidos en roble, son brillantes y redondos, con un final seco, cálido y terroso. Recomendado para carnes a la brasa, como el filete de Chianina en rodajas, o con caza, como el faisán relleno de trufas. También es excelente con quesos maduros.