Pitas de Camarones y Col Rizada
Las Pitas de camarones y Col Rizada se llevan a todas partes 30 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 1015 calorías, 50g de proteína, y 67g de grasa cada. Para $4.71 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 6 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de garbanzos sin sal, cebolla, tomates uva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarianos dieta. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 88%. Recetas similares incluyen Ensalada de Pollo, Col Rizada y Pasas para Untar con Mini Pitas, Pitas de Mango y Camarones, y Pitas de Ensalada de Camarones.
Instrucciones
Bate el yogur, 2 1/2 cucharadas de aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, 1/4 de cucharadita de sal y la cayena en un tazón grande.
Agrega la col rizada y revuelve para cubrir; reserva a temperatura ambiente mientras preparas los camarones.
Mezcle los camarones con la 1/2 cucharada restante de aceite de oliva en una bandeja para hornear. Ase a la parrilla hasta que esté bien cocido, de 4 a 5 minutos; deje enfriar un poco.
Agrega los camarones, los garbanzos, los tomates y la cebolla morada al tazón con la col rizada; revuelve para cubrir. Apila las pitas en un plato y caliéntalas en el microondas, unos 30 segundos. Rellena con la mezcla de camarones y col rizada.
Fotografía de Justin Walker
Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar B. R. Cohn Silver Label Sauvignon Blanc. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
B. R. Cohn Silver Label Sauvignon Blanc
Procedente de los mejores viñedos de todo el valle de Sonoma con días cálidos y soleados y noches frescas. El Sauvignon Blanc Silver Label 2018 se clasifica a mano y luego se prensa todo el racimo en la bodega para mantener el vino delicado y afrutado. Este vino ofrece aromas tentadores de cítricos, melón verde y minerales con un toque de roble tostado y sabores de pomelo y melón dulce.