Pisto de Verano con Pasta

Name: Pisto de Verano con Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 1 tomates enteros enlatados, jugo reservado, carne cortada en tiras de 1/2 pulgada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible berenjena pequeña, finamente picada (aproximadamente; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de albahaca o perejil frescas finamente picadas; 3 clavo mediano ajo, en rodajas finas; 1 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla pequeña, finamente picada (aproximadamente; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta corta y robusta como penne rigate, cavatelli, garganelli o gigli; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza de verano mediana, finamente picada (aproximadamente; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas de tomillo frescas recogidas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín mediano, finamente cortado en cubitos (aproximadamente

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Ratatouille de verano con Pastan. Esta receta sirve 4 porciones con 654 calorías, 17g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Una mezcla de hojas de tomillo, berenjena, pasta corta y robusta como penne rigate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es del agrado de 116 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Ratatouille de Fin de Verano, Pasta de Pisto, y Pasta de Pisto para recetas similares.

Instrucciones

Combine 2 cucharadas de aceite y ajo en una sartén antiadherente mediana.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente a fuego medio y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el ajo esté dorado pálido, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue las tiras de tomate y su jugo, aumente el fuego a medio-alto y cocine, revolviendo constantemente, hasta que se reduzca ligeramente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Jugo

Agregue 1/2 cucharaditas de tomillo fresco, sazone al gusto con sal y pimienta, luego transfiera a un tazón y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomillo Fresco

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén vacía a fuego medio-alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas, sazone al gusto con sal y pimienta y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebolla

Agregue 1/2 cucharadita de hojas de tomillo y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo

Transfiera a un tazón o plato y reserve.

Equipo que necesitarás

Tazón

Limpie la sartén con toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén vacía a fuego medio-alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el calabacín y cocine, mezclando y revolviendo constantemente, solo hasta que esté verde brillante y tierno, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Agregue 1/2 cucharadita de hojas de tomillo, sazone al gusto con sal y pimienta, transfiera a un tazón o plato y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomillo

Equipo que necesitarás

Tazón

Repita el paso 3 con calabaza de verano seguida de berenjena.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza De Verano

Berenjenas

Cocine la pasta en agua bien salada de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cuando la pasta esté cocida y escurrida, devuelva la pasta a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la mezcla de tomate / ajo, cebolla, calabacín, calabaza y berenjena.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Calabacines

Ajo

Cebolla

Squash

Tomate

Agregue jugo de limón y ralladura de limón al gusto y agregue albahaca o perejil picados. Mezcle para combinar y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Perejil

Albahaca

Equipo

Ingredientes

Porciones:

tomates enteros enlatados, jugo reservado, carne cortada en tiras de 1/2 pulgada 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

berenjena pequeña, finamente picada (aproximadamente 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hojas de albahaca o perejil frescas finamente picadas 3clavo mediano

ajo, en rodajas finas 1

rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla pequeña, finamente picada (aproximadamente 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pasta corta y robusta como penne rigate, cavatelli, garganelli o gigli 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabaza de verano mediana, finamente picada (aproximadamente 3Trozos de caramelo de la barra Heath

hojas de tomillo frescas recogidas 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín mediano, finamente cortado en cubitos (aproximadamente

Vino recomendado: Burdeos, Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Burdeos Blanco

El francés funciona muy bien con Burdeos, Champán y Borgoña Blanca. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. Podrías probar el Chateau Larroque Bordeaux Superieur. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.