Piquante de Camarones
El piquante de camarones podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 467 calorías, 39g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $3.93 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de hojas de laurel, agua, apio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 67%. Tratar Crockpot Salsa de Pollo Piquante, Camarones 2 Maneras: Salsa de Soja: Camarones a la Parrilla con Ensalada de Espinacas y Gambas al Nuevo Estilo, y Receta De Tortilla De Camarones / Huevos Salteados Con Cebolla Roja Y Camarones para recetas similares.
Instrucciones
Pelar y separar los camarones.
Coloque una sartén pequeña antiadherente a fuego medio; agregue la harina. Cocine, sin tapar, de 8 a 10 minutos o hasta que se dore, revolviendo con frecuencia. Reservar.
Cubra un horno holandés con aerosol para cocinar, agregue aceite y colóquelo a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue el ajo y saltee 1 minuto.
Agregue la cebolla, el apio y el pimiento verde; saltee de 5 a 7 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue la harina dorada.
Agregue el tomate y los 7 ingredientes siguientes; revuelva bien. Agregar el agua y llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Retire y deseche las hojas de laurel.
Agregue los camarones y cocine durante 8 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.
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ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.