Pimientos Rellenos de Queso: Chile Rellenos

Name: Pimientos Rellenos de Queso: Chile Rellenos
Prep time: 58 min
Cook time: 58 min
Total time: 58 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 pulgada 16 Pimientos de Anaheim, tallos y semillas eliminados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de maíz azul; 1 1 libra de calabacín, hojas de romero frescas picadas (peladas de 1 o 2 ramitas grandes); 3 grande hojas de salvia frescas, picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de tomillo frescas picadas (arrancadas de unas 4 o 5 ramitas); 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de queso de cabra desmenuzado (aproximadamente; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de semilla de uva (2 cucharadas para untar los pimientos y 2 para saltear); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Monterey Jack rallado (de una pieza de aproximadamente 6 onzas antes de rallar)

Pimientos Rellenos de Queso: Chile Rellenos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba los Pimientos rellenos de queso: Chile Rellenos. Esta receta sirve 8 y cuesta 81 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 230 calorías, 8g de proteína, y 15g de grasa por porción. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 58 minutos. Una mezcla de pimientos de anaheim, harina de maíz, aceite de semilla de uva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Tratar Rellenos de Chile Rellenos de Quinua, Chiles Rellenos Rellenos, y Pimentones Rellenos (Pimientos Rellenos al Estilo Colombiano) para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille los pimientos con 2 cucharadas de aceite (reservando el equilibrio del aceite) y ase hasta que se ennegrezcan, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Aceite De Cocina

Retire y cubra la sartén para asar con papel de aluminio o use pinzas para transferir los pimientos a una bolsa de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Bolsas Ziploc

Pinza

Papel De Aluminio

Deje "sudar" durante 15 minutos. Esto le ayudará a quitar la piel de la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

En un tazón pequeño, mezcle el queso jack, el queso de cabra, el tomillo, el romero y la salvia, y triture juntos.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Queso Monterey Jack

Romero

Tomillo

Salvia

Equipo que necesitarás

Tazón

Pele la piel carbonizada de los pimientos y rellene cada pimiento con aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de queso / hierbas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Queso

Pimienta

Caliente las 2 cucharadas restantes del aceite a fuego medio en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Unte harina de maíz azul en un trozo de papel encerado y enrolle pimientos rellenos para cubrirlos con harina de maíz. Dore los pimientos recubiertos por todos los lados, sin molestar durante los primeros 2 minutos para permitir que la harina de maíz se integre en la superficie de los pimientos y para permitir que comience el proceso de caramelización para evitar que se formen costras en la harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz