Pimientos rellenos de estilo casero requiere aproximadamente 1 hora y 55 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.36 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 45g de proteína, 12g de grasa y un total de 443 calorías. Ve a la tienda y compra sal, arroz, salsa de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona bien como plato principal. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pimientos Rojos Rellenos, Pimientos Rojos Rellenos, y Pimientos Rellenos: Aji.
Instrucciones
1
Ponga a hervir una olla grande de agua.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
2
Cocine los pimientos en agua hirviendo hasta que se ablanden, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Agua
3
Retire los pimientos del agua hirviendo y enjuáguelos con agua fría; reserve los pimientos para escurrirlos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Agua
4
Mezcle la carne de res molida, el arroz blanco cocido, el huevo ligeramente batido, la cebolla finamente picada, las migas de pan al estilo italiano, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y 1/4 de taza de queso parmesano rallado en un tazón grande hasta que se mezcle de manera uniforme.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Rallado
Arroz Blanco Cocido
Ajo En Polvo
Pimienta Negra
Migas De Pan
Carne Molida De Res
Cebolla
Sal
Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Horno
6
Divida la mezcla de carne de res y arroz entre los pimientos; rellene cada pimiento con la mezcla de carne de res y arroz.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Pimienta
Carne
Arroz
7
Coloque los pimientos con el lado abierto hacia arriba en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas o una sartén para asar poco profunda.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
8
Combine la salsa de tomate y el vinagre blanco en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre Blanco Destilado
Salsa De Tomate
Equipo que necesitarás
Tazón
9
Vierta la mezcla de tomate sobre los pimientos rellenos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Tomate
10
Cubra con 2 cucharadas de queso parmesano rallado.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Rallado
11
Hornee en el horno precalentado hasta que se calienten, rociando los pimientos dos o tres veces mientras se hornean, aproximadamente 80 minutos.