Pimientos Rellenos de Cajún

Pimientos Rellenos de Cajún
La receta de Pimientos rellenos de Cajún está lista en aproximadamente 35 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida criolla. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.32 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 425 calorías, 15g de proteína, y 14g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra pimientos, arroz integral, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pimientos Rellenos con Especias Cajún de Cocción Lenta, Salchicha Cajún, Pimientos y Cebollas Sobre Arroz Integral, y Ensalada Cajún de Camote con Quimbombó con Costra de Harina de Maíz, Maíz y Pimientos para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una cacerola mediana de agua; agregue el arroz integral y hierva 10 minutos. Agregue la quinua y cocine hasta que ambos granos estén tiernos, unos 15 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Sal Condimentada De LawrySal Condimentada De Lawry
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Escurrir bien y reservar. Mientras tanto, rocíe los pimientos morrones con 1 cucharada de agua en un tazón apto para microondas. Cubra con envoltura de plástico; hornee en el microondas durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Orégano Seco, 1/3 De Palma LlenaOrégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Calentar el aceite de oliva en una cacerola ancha a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
4
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que estén doradas, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
5
Agregue la salchicha, el ajo, el tomillo, la pimienta de jamaica y 1/2 cucharadita de sal y cocine, revolviendo, hasta que la salchicha esté dorada y crujiente, aproximadamente 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
6
Agregue los tomates y 1 taza de agua a la sartén. Apila la col rizada por encima, cúbrela y cocina hasta que la col rizada se marchite, unos 2 minutos. Mezcle la col rizada en la salsa y cocine a fuego lento. Coloca los pimientos por encima, tapa y cocina a fuego lento hasta que la col rizada esté tierna, unos 8 minutos. Divida los pimientos entre platos. Mezcle los granos en la mezcla de col rizada y sazone con sal. Vierta los pimientos con una cuchara. Cubra con perejil.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Col RizadaCol Rizada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud46
Revista