Pilaf de Cebada y Espárragos

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Pilaf de Cebada y Espárragos

Pilaf de Cebada y Espárragos

El Pilaf de cebada y espárragos podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 424 calorías, 9g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.29 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tienes cebolla, espárragos de lanzas, aceite de semilla de uva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Pilaf de Cebada y Pajarita, Pilaf de Cebada, y Pilaf de Arroz y Cebada.

Instrucciones

1
En una cacerola grande a fuego medio, agregue el aceite y saltee la cebolla y el ajo hasta que estén translúcidos y suaves.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Agregue la cebada y mezcle para que la cebada se cubra con aceite y comience a tostarse.
Ingredientes que necesitarás
CebadaCebada
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
3
Reduzca el fuego y agregue lentamente el caldo de verduras poco a poco a la cebada tostada. Revuelva constantemente hasta que todo el líquido que ha agregado se haya evaporado, luego agregue más. Continúe haciendo esto hasta que se haya utilizado todo el caldo. Reduzca el fuego a bajo y agregue los espárragos. Cocine a fuego lento hasta que los espárragos estén cocidos, normalmente alrededor de 8 minutos. Nota del cocinero: Alternativamente, puede escaldar los espárragos primero en agua hirviendo, antes de agregarlos a la cebada cocida. Esto le ahorrará tiempo si tiene prisa.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
CebadaCebada
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
4
Agregue la nata, el queso y la mantequilla y ajuste el condimento con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Crema Tibia Mitad Y MitadCrema Tibia Mitad Y Mitad
5
Transfiera a un tazón para servir y adorne con la albahaca picada antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
Revista
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