Pilaf de Arroz con Cazuela de Chorizo

Name: Pilaf de Arroz con Cazuela de Chorizo
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Corteza: migas de galletas graham barras de chocolate con leche sin nueces cada una); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo en una caja; 567 chile habanero Chorizo de estilo español, 1 paquete (recomendado: Gaspars o Trois Petit Cochons); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana picado; 4 un poco de calabacín picado Aceite de oliva virgen extra, para rociar; 1 cucharada. vinagre de vino tinto Cebolla española, picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimientos picados escurridos o pimientos de piquillo cortados en cubitos; 1 pizca hilos generosos de azafrán, unos 20; 4 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco o 1/2 taza de vino blanco seco; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible espaguetis finos rotos (piezas de 1 a 1 1/2 pulgada); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2/3 de taza (4 onzas) de chispas de chocolate semidulce; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco de grano largo

La cazuela de Arroz Pilaf con Chorizo requiere aproximadamente 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Para $4.33 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 72g de proteína, 82g de grasa y un total de calorías de 1959. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Si tiene pimientos de piquillo, espaguetis rotos, arroz y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 87%, este plato es increíble. Recetas similares incluyen Pilaf de Arroz con Cazuela de Chorizo, Arroz Pilaf con Chorizo y Cebolletas, y Cazuela Tex-Mex de Pollo y Arroz con Chorizo.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Ponga el azafrán en una olla pequeña con 1 1/2 tazas de caldo y aproximadamente 1 taza de agua. Llevar a ebullición a fuego medio, luego reducir el fuego a bajo y dejar reposar durante unos minutos mientras prepara el chorizo y las cebollas.

Ingredientes que necesitarás

Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Azafrán

Cebolla

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Calienta una sartén con una tapa hermética a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las tripas del chorizo y corte alrededor de 1 a 1 1/2 pulgadas de grosor, en ángulo.

Ingredientes que necesitarás

Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra a la sartén caliente y añadir el chorizo. Dorar uniformemente por ambos lados, de 4 a 5 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el chorizo a un plato y agregue otro chorrito de aceite a la sartén junto con las cebollas. Sazone con sal y pimienta, al gusto, y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pimientos y los guisantes y revuelva hasta que se calienten. Desglasar la sartén con jerez o vino y remover de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo Asado

Jerez

Guisante

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirarlos de la sartén al plato con el chorizo.

Ingredientes que necesitarás

Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Equipo que necesitarás

Sartén

Vuelve a poner la sartén a fuego medio y derrite 2 cucharadas de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la pasta y revuelva hasta que se dore profundamente, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Agregue el arroz y el caldo y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, cubra la sartén y cocine durante 18 minutos. Espolvorear el arroz con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Engrasar una cazuela con la 1 cucharada restante de mantequilla ablandada. Llenar la cazuela con arroz cocido y cubrir con un arreglo de la mezcla de chorizo y cebolla. Enfriar y enfriar como una comida preparada. Recalentar rociando la cazuela con 1/2 taza de caldo de pollo y luego ponerla en el horno precalentado de 375 grados F, tapada holgadamente, durante 20 minutos. Destapa y hornea durante unos 10 minutos, aproximadamente, hasta que se calienten por completo y apenas estén crujientes en los bordes. Cubrir con perejil y servir.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Arroz Cocido

Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Perejil