Pierogies de Remolacha

Los Pierogies de remolacha podrían ser solo los Europa Oriental receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 1g de grasa y un total de 47 calorías. Esta receta sirve 24. Para 7 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó mucho esta obra. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de remolacha, cebolla, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan espectacular. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pan Pierogies, Pierogies, y Pierogies Caseros.
Instrucciones
Coloque las remolachas y la cebolla en una cacerola a fuego medio; agregue aproximadamente 1/2 taza de agua, hierva y reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento hasta que las remolachas estén tiernas, unos 15 minutos.
Escurre el agua de las verduras y colócala en el recipiente de trabajo de un procesador de alimentos.
Agregue la margarina, encienda la máquina y pulse varias veces para picar finamente las remolachas.
Mezcle el huevo y el agua hasta que estén bien mezclados, luego mezcle la harina. Voltea la masa sobre una superficie enharinada y amasa hasta que esté suave y elástica, de 5 a 8 minutos.
Divide la masa por la mitad y forma cada mitad en una bola.
Extienda una bola hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada o menos. Con una taza o un cortador de galletas, corta círculos de masa. Repetir con el resto de la masa.
Para rellenar, coloca un círculo de masa en la palma de tu mano y estira ligeramente la masa.
Coloque aproximadamente 1 cucharada de relleno de remolacha en el centro de la masa y doble la masa sobre el relleno. Pellizque los bordes de la masa para sellarlos completamente y use su dedo índice para hacer pequeñas hendiduras prensadas alrededor de los bordes sellados. Espolvorea los pierogi completos con harina.
Llenar una olla grande con agua y llevar a ebullición. Deje caer los pierogies en el agua, de 1 a 2 a la vez, y revuelva para evitar que se peguen. Reduzca el fuego a un hervor suave y cocine hasta que los pierogies floten hasta la parte superior, aproximadamente de 5 a 8 minutos.