Pierna de Cordero con Limón y Romero

Pierna de cordero con Limón y Romero podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 381 calorías, 45g de proteína, y 16g de grasa. Para $3.89 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano una mezcla de sopa de cebolla y champiñones, pierna de cordero, romero y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar el concentrado de limonada, puede seguir este plato principal con el Tarta Congeladora de Limonada de Fresa como postre. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 62%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Cordero de tarta de limón y romero, Pierna de Cordero Asada con Limón, Ajo y Romero, y Silla de cordero a la barbacoa con limón y romero.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Extienda la mantequilla generosamente sobre el cordero y distribuya las mitades de dientes de ajo sobre la carne.
Espolvorear con romero y pimienta.
Coloque el cordero en una rejilla dentro de una sartén para asar.
Ase el cordero en el horno precalentado durante 1 hora.
Mezcle el concentrado de limonada y la mezcla de sopa seca en un tazón, vierta sobre el cordero y ase otros 30 minutos. Un termómetro para carne insertado en la parte más gruesa del cordero debe leer 120 grados F / 58 grados C para medio-raro o 145 grados F / 68 grados C para medio-bueno. Deja reposar el asado durante unos 20 minutos antes de cortarlo en rodajas.