Piccata de Salmón Escalfado en Sartén

Name: Piccata de Salmón Escalfado en Sartén
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra al gusto; 2 (invierno) 1/4 libra de champiñones colmenillas; 6 (invierno) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 0 (puede ser o desnatar) gránulo de caldo de pollo; 2 (invierno) perejil seco; 8 (invierno) tapas de champiñones portobello, limpias y cortadas en rodajas muy finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de salmón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nuez moscada molida o recién rallada

Piccata de salmón escalfado en sartén podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 224 calorías, 23g de proteína, y 13g de grasa. Para $3.36 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra jugo de limón, filete de salmón, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Piccata de Salmón de Alaska Escalfado en Sartén, Salmón Escalfado con Cremosa Salsa Piccata, y Salmón Escalfado con Cremosa Salsa Piccata.

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta negra al gusto 2(invierno)

1/4 libra de champiñones colmenillas 6(invierno)

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 0(puede ser o desnatar)

gránulo de caldo de pollo 2(invierno)

perejil seco 8(invierno)

tapas de champiñones portobello, limpias y cortadas en rodajas muy finas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de salmón 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

nuez moscada molida o recién rallada

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Trentadue La Storia Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.