Piccata de Pollo con Corazones de Alcachofa

Name: Piccata de Pollo con Corazones de Alcachofa
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 390 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. corazones de alcachofa, escurridos y picados, líquido reservado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 2 Corteza: migas de galletas graham moldes para muffins; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible alcaparras, con líquido; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Condimento italiano; 2 Corteza: migas de galletas graham Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 1 cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas de 1/2 pulgada de grosor y cortadas en tercios; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

Piccata de Pollo con Corazones de Alcachofa requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Para $3.21 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 481 calorías, 29g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Diríjase a la tienda y recoja alcaparras, harina, cebolla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Corazones de Palma con Corazones de Alcachofa, Pepino, Tomate y Aguacate, Pollo Con Corazones De Alcachofa, y Pollo A La Francesa Con Corazones De Alcachofa.

Instrucciones

Mezcle la harina, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y el condimento italiano en un plato. Uno por uno, arrastre los trozos de pollo ligeramente en la mezcla de harina preparada.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Italiano

Trozos De Pollo

Ajo En Polvo

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Sal

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine los trozos de pollo durante 2 minutos por cada lado, o hasta que estén bien dorados.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén y reservar.

Equipo que necesitarás

Sartén

Usando la misma sartén, cocina y revuelve el ajo y la cebolla hasta que estén translúcidos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta el vino blanco en la sartén, gire el fuego a alto y cocine hasta que el vino se reduzca a la mitad, de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino Blanco

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo de pollo, el jugo de limón, los corazones de alcachofa, el líquido de alcachofa reservado y el pollo dorado a la sartén. Reduzca el fuego a medio y cocine hasta que la salsa espese, unos 20 minutos. Agregue las alcaparras y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Corazones De Alcachofa