Piadina de Hummus con Ensalada de Pepino y Queso Feta
La receta de Hummus Piadine con Pepino y ensalada Feta podría satisfacer su antojo oriental medio en aproximadamente 22 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 29g de proteína, 38g de grasa y un total de 798 calorías. Para $4.62 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes harina de maíz gruesa, hummus, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. No a mucha gente le gustó mucho esta obra. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 73%. Similar recetas Sándwiches de Berro, Pepino y queso Feta (Piadina Persa), Ensalada de Pepino y Queso Feta, y Plato de Meze con Hummus, Ensalada de Camarones y Ensalada de Pepino.
Instrucciones
1
Coloque 2 bandejas para hornear en el horno y precaliente a 500 grados F.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
2
Pele los pepinos.
Ingredientes que necesitarás
Pepino
3
Córtalas en 1/2 para quitar las semillas y córtalas a lo ancho en rodajas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Semillas
4
Núcleo de los tomates y cortar en trozos de 1/2".
Ingredientes que necesitarás
Tomate
5
Sobre una superficie ligeramente enharinada, con un rodillo, enrolle las bolas de masa en un círculo de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro y aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Con una cuchara, divida el humus uniformemente entre las 4 rondas de masa y extiéndalo hasta cubrir toda la superficie.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2
Extender
Pasta
Rollo
Equipo que necesitarás
Rodillo
6
Retire las bandejas para hornear del horno y espolvoree uniformemente con harina de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Maíz
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
7
Transfiera las rondas de masa preparadas a las bandejas para hornear y hornee hasta que estén ligeramente mal hechas (ligeramente doradas pero aún flexibles), aproximadamente de 8 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
8
Mientras se hornean las rondas de masa, mezcle las rodajas de pepino, los tomates cortados en cubitos, el orégano, el ajo, los copos de chile, el aceite de oliva y el vinagre, sazone con sal gris y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Hojuelas De Pimiento Rojo
Aceite De Oliva
Pepino
Tomate
Orégano
Vinagre
Ajo
Pasta
9
Deje que la masa horneada se enfríe ligeramente y luego cubra con la ensalada de pepino dividida uniformemente entre las 4 masas. Desmenuzar el queso feta por encima y servir con la cara abierta.
El Hummus funciona muy bien con rosados Espumosos y Vino Espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El rosado espumoso Santa Margherita (media botella) con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.