Pez Veracruzana

Name: Pez Veracruzana
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 3 chiles jalapeños enlatados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 800 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pescado blanco; 1 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. masa de pan de maíz; 1 cucharada. vinagre de vino tinto Cortar en cubos de 3 a 4 pulgadas, o sustituir por paleta de cordero.; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil o cilantro picado; 1 Para cada uno. Pepperoncini, para decorar; 2 grande tomate; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rebanadas de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picadas

Pez Veracruzana

El pez Veracruzana es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 1. Una porción de este plato contiene aproximadamente 167g de proteína, 51g de grasa y un total de 1226 calorías. Para $17.51 por porción, esta receta cubiertas 65% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de perejil, limón, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Pescado a la Veracruzana (Pescado a la Veracruzana), Filetes de Pescado a la Veracruzana (Filetes de Pescado Cocidos con Tomates, Alcaparras,Aceitunas y Hierbas), y Camarón Veracruzana.

Ingredientes

Porciones:

chiles jalapeños enlatados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 8001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pescado blanco 1

rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

masa de pan de maíz 1cucharada. vinagre de vino tinto

Cortar en cubos de 3 a 4 pulgadas, o sustituir por paleta de cordero.23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil o cilantro picado 1Para cada uno.

Pepperoncini, para decorar 2grande

tomate 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Rebanadas de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picadas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Thrive Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.