Pez Estrella Solitaria

Name: Pez Estrella Solitaria
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) cayena; 6 (invierno) chiles secos molidos de Nuevo México o California; 1 hojas de laurel secas, partidas en trozos; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pescado de carne firme deshuesado y pelado, como fletán, mahimahi o pescado de roca (ver notas); 3 (invierno) aceite de ensalada; 1 (puede ser o desnatar) Acerca de la sal

El pez Estrella solitaria podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 1g de grasa y un total de 76 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra cayena, aceite de ensalada, laurel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. En general, esta receta gana un no es tan tremenda puntuación espátula de 37%. Tratar Frote Seco de Estrella Solitaria, Mezcla de Chex de Estrella Solitaria, y Asado de Olla de Estrella Solitaria para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle los chiles secos molidos, el aceite, la pimienta, 1/2 cucharadita de sal, el ajo en polvo, la cayena, el comino, los clavos de olor y la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Chile Seco

Ajo En Polvo

Hojas De Laurel

Pimienta De Cayena Molida

Clavo

Pimienta

Comino

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Enjuague el pescado y seque con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Agregue al tazón y voltee para cubrir con adobo; cubra y enfríe al menos 1 hora o hasta 1 día, mezclando varias veces.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Tazón

Levante el pescado de la marinada y coloque las piezas en una sola capa en una sartén de 9 por 13 pulgadas. Deseche el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Ase el pescado a la parrilla de 4 a 5 pulgadas desde el calor hasta que se vea opaco pero aún húmedo en el centro de la parte más gruesa (corte para probar), aproximadamente 5 minutos para piezas de 1/2 pulgada de grosor. Con una espátula ranurada, transfiera el pescado a las toallas para secarlo con aceite, luego colóquelo en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Espátula

Corte el pescado a lo largo del grano en rodajas de 1/2 pulgada y sazone al gusto con sal.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Pescado

Sal

Mayonesa de Jalapeo con Cilantro Lone Star: En una licuadora o procesador de alimentos, combine 1 3/4 tazas de mayonesa, 2 cucharadas de agua, 2 cucharadas de vinagre blanco destilado, 1 chile jalapeo fresco enjuagado y con tallo (retire las semillas para obtener más calor), 1 diente de ajo pelado, 1/2 taza de cilantro fresco ligeramente empacado y 1/4 cucharadita de pimienta. Gira hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Blanco Destilado

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Dientes De Ajo Enteros

Mayonesa

Pimienta

Pimienta De Chile

Semillas

Agua

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Añadir sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Hace aproximadamente 2 1/4 tazas.

Equipo

Tazón

Sartén

Espátula

Procesador De Alimentos

Blender

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

cayena 6(invierno)

chiles secos molidos de Nuevo México o California 1

hojas de laurel secas, partidas en trozos 1(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1(puede ser o desnatar)

comino molido 1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pescado de carne firme deshuesado y pelado, como fletán, mahimahi o pescado de roca (ver notas)3(invierno)

aceite de ensalada 1(puede ser o desnatar)

Acerca de la sal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.