Pez Espada de Sésamo y Jengibre a la Parrilla sobre Berros

El pez Espada de Sésamo y Jengibre a la parrilla sobre Berros es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 319 calorías, 35g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $4.79 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene semillas de sésamo, pimienta, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pez Espada a la Parrilla con Condimento de Cebolleta de Sésamo, Pez Espada a la Parrilla con Soja y Jengibre, y Pez Espada a La Parrilla Marinado con Soja y Jengibre.
Instrucciones
Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño; reserve.
Unte el aceite de oliva uniformemente sobre los filetes. Frote la mezcla de semillas de anís sobre ambos lados de los filetes. Prepare la parrilla.
Coloque los filetes en la parrilla; ase 5 minutos a cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. Reservar.
Combine el berro y la cebolla en un tazón grande.
Combine el vinagre y los siguientes 6 ingredientes (vinagre a través de pimienta negra) en un frasco. Tapar bien y agitar vigorosamente.
Vierta sobre la mezcla de berros y mezcle suavemente. Coloca la mezcla de berros en un plato y cubre con los filetes.
Espolvoree los filetes con semillas de sésamo tostadas.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Esperto Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
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Esperto Pinot Grigio
Color pajizo brillante con reflejos dorados. Crujiente y limpio con nariz delicada de flor de naranja y rosa silvestre con albaricoque, melocotón blanco y piel de naranja. Crujiente, seco y bien estructurado con manzana dorada y cítricos.Maravillosamente versátil. Excelente como aperitivo y el complemento perfecto para aperitivos ligeros, ensaladas, pollo a la parrilla y mariscos frescos. Disfruta bien frío.