Pez Espada con Salsa de Fresa

Name: Pez Espada con Salsa de Fresa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco arándanos o pasas doradas secos; 1 1 cucharada de orégano seco cebolla verde, finamente picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cáscara de lima rallada; 1 1 cucharada de orégano seco 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fresas picadas en trozos grandes; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de pez espada, de 1 a 1 1/2 pulgadas de grosor

Pez Espada con Salsa de Fresa

El pez espada con salsa de fresa podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 8g de grasa y un total de 187 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.75 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Será un éxito en su Día de la Madre evento. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Es traído a usted por Betty Crocker. Si tienes fresas, cáscara de lima, vinagre de vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la cáscara de lima, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Pez Espada con Salsa de Fresa, Pez Espada a la Parrilla con Salsa de Papaya, y Pez espada chamuscado con salsa de mango para recetas similares.

Instrucciones

Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque el vinagre en un plato no metálico poco profundo o en una bolsa plástica resellable para guardar alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Agregue el pescado, volteándolo para cubrirlo con vinagre. Haz Salsa de Fresa.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Vinagre

Dientes De Ajo

Pescado

Escurrir el pescado; desechar el vinagre. Cubra y ase el pescado a una parrilla de 4 pulgadas a fuego medio de 10 a 15 minutos, volteándolo una vez, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el pescado a una fuente. Cubra inmediatamente con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Pescado

Equipo

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

791 libra de Mafaldi fresco si es posible

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)2Trozos de caramelo de la barra Heath

cilantro fresco picado 11 cucharada de orégano seco

arándanos o pasas doradas secos 11 cucharada de orégano seco

cebolla verde, finamente picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

cáscara de lima rallada 11 cucharada de orégano seco

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

fresas picadas en trozos grandes 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de pez espada, de 1 a 1 1/2 pulgadas de grosor

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.