Pez Espada A La Parrilla Con Salsa De Curry De Coco

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Pez Espada A La Parrilla Con Salsa De Curry De Coco

Pez Espada A La Parrilla Con Salsa De Curry De Coco

Necesita un sin gluten, sin lácteos y 30 platos principales enteros? El pez Espada a la parrilla Con salsa de Curry De Coco podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.09 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 49g de proteína, 70g de grasa y un total de 850 calorías. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Si tienes a mano leche de coco, caldo de pollo, pasta de curry tailandés y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar el aceite, puede seguir este plato principal con el Pan Vegano de Mango y Plátano como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Solo a unas pocas personas les gustó este plato indio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Brochetas de Pez Espada a la Parrilla con Coco, Lima y Salsa de Chile Verde, Fletán a la Parrilla con Salsa de Curry de Maíz y Coco y Chutney de Tomate Cherry a la Parrilla, y Salmón a la Parrilla con Salsa de Curry de Coco Tailandés.

Instrucciones

1
Rocía el pez espada con 3 cucharadas de aceite y espolvorea con sal y pimienta. Asa 7 minutos de lado sobre fuego medio caliente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pez EspadaPez Espada
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Retire a un plato y exprima el jugo de una lima sobre el pescado. Tienda de campaña con papel de aluminio y dejar reposar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
JugoJugo
PescadoPescado
CalCal
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Mientras los filetes se asan a la parrilla, saltee las cebollas verdes y el jengibre en aceite.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
JengibreJengibre
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Agregue el caldo de pollo y hierva hasta que se reduzca a un glaseado, aproximadamente 1-2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
EsmalteEsmalte
5
Agregue la pasta de curry y el jugo de lima restante, y saltee hasta que esté fragante.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De CurryPasta De Curry
JugoJugo
CalCal
6
Agregue el tomate y cocine hasta que los trozos de tomate comiencen a descomponerse.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
7
Agregue la leche de coco y cocine a fuego lento unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
8
Servir sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puede probar los viñedos Illahe y la bodega Gruner Veltliner. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Viñedos y Bodega Illahe Gruner Veltliner
Viñedos y Bodega Illahe Gruner Veltliner
Aromas de manzana verde y pepino al estilo mexicano (notas de chile y lima) con un paladar de mermelada de diente de león, piedra húmeda, flor de peral, kiwi y alfalfa.Nuestra fermentación en barrica de acacia se presta a la sensación texturizada en boca de este vino que se acentúa con un acabado clásico de pimienta blanca grüner.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud32
Revista
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