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Pescado y Patatas Fritas de Fletán de la Costa Oeste con Salsa Tártara Casera

Pescado y Patatas Fritas de Fletán de la Costa Oeste con Salsa Tártara Casera
El Pescado y las Patatas Fritas de Fletán de la Costa Oeste con Salsa Tártara Casera podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 1327 calorías, 61g de proteína, y 62g de grasa. Para $10.49 por porción, esta receta cubiertas 57% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Si tienes a mano sal y pimienta kosher, crema, perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar las yemas de huevo, puede seguir este plato principal con el Migas de Albaricoque como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatario dieta. Esta receta es típica de la cocina escocesa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Con una cuchara puntuación de 80%, este plato es sólido. Recetas similares son Receta De Pescado Y Patatas Fritas Con Salsa Tártara Casera, Palitos De Pescado De Fletán Con Salsa Tártara De Eneldo y alcaparras, y Bacalao Frito para Pescado y Patatas Fritas con Salsa Tártara.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
2
Hornee las papas en una bandeja en el horno caliente durante 30 a 45 minutos, hasta que estén tiernas. Esto se puede hacer la noche anterior o con anticipación.
Ingredientes que necesitarás
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
3
Corta cada patata en 6 u 8 gajos, según el tamaño.
Ingredientes que necesitarás
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
4
Calienta 3 pulgadas de aceite en una freidora. O puedes calentar 3 pulgadas de aceite en una olla profunda. Comience friendo la mitad de las rodajas a la vez durante 4 a 5 minutos hasta que estén crujientes y doradas.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
5
Escurrir sobre toallas de papel y sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
6
En un tazón grande, combine la harina y la maicena. Sazone la mezcla de harina con sal y pimienta negra recién molida. Haga un hueco en el centro y vierta gradualmente la gaseosa y las yemas de huevo mientras bate. Trabaja desde el centro hacia afuera, combinando lentamente los ingredientes secos para formar una masa suave. Cubra ligeramente los filetes de pescado en harina sazonada, luego sumerja en la masa y fría en aceite a 375 grados F. Freír durante 4-5 minutos hasta que estén crujientes y doradas.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
Agua Con GasAgua Con Gas
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
7
Retirar y escurrir sobre toallas de papel, luego sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
8
Sirva con hojas de perejil fritas crujientes y rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Rodaja De LimónRodaja De Limón
1
En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes de la salsa tártara. Reserva en el refrigerador de 10 a 15 minutos antes de servir, para que los sabores se unan.
Ingredientes que necesitarás
Salsa TártaraSalsa Tártara
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. Puedes probar Attems Ramato Pinot Grigio. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.
Attems Ramato Pinot Grigio
Attems Ramato Pinot Grigio
Pinot Grigio Ramato continúa una tradición de la República de Venecia, ya que" ramato", o cobrizo, era el término al que se hacía referencia a Pinot Grigio en los contratos. Una práctica de vinificación especial llevó al uso de este término: el mosto permanece en contacto con las pieles durante 24 horas y esta práctica le da al vino un tono cobrizo muy distintivo. Attems Cupra Ramato cuenta con un bouquet rico y afrutado, y se abre lleno y con peso en el paladar, con múltiples facetas flavors.It es perfecto para maridar con pescados grasos, con antipasti delicados o de base vegetal, el compañero ideal de los platos de verano, y es delicioso como aperitivo.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud69
Saludable
CocinasInglesaEscocesaBritánicaEuropea
DietasPescatariano
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