Pescado y patatas fritas crujientes y crujientes
El pescado y las patatas fritas crujientes son un plato principal para 4 personas. Una porción contiene aproximadamente 45 g de proteína , 79 g de grasa y un total de 1215 calorías . Por $4.25 por porción , esta receta cubre el 38 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork requiere levadura química, canola más 2 cucharaditas de aceite de canola, sal y pimienta, y papas rojizas. A un par de personas les gustó mucho este plato europeo. 98 personas han preparado esta receta y la volverían a preparar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 50 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos y pescetariana . En general, esta receta obtiene una tremenda puntuación de Spoonacular del 97 % . Pruebe el pollo asado con ruibarbo y patatas con chips de col rizada crujientes , el mole de pescado fácil (estofado de pescado al estilo del sur de la India con coco) y los filetes de pescado con guacamole crujiente para obtener recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás![2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)]()
2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)
2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)2
Coloque una bandeja para hornear en el horno para precalentarlo.
Equipo que necesitarás![1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras]()
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras![2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)]()
2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)3
Usando el accesorio para rebanar de un procesador de alimentos o un cuchillo, corte las papas en discos finos de aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.
Ingredientes que necesitarás![Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla]()
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaEquipo que necesitarás![Tomates Reliquia, Picados, Opcional]()
Tomates Reliquia, Picados, Opcional![Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas]()
Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas4
Coloque 1/3 de las patatas cortadas en un recipiente con agua fría y reserve para otro uso.
Ingredientes que necesitarás![Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla]()
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla![Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada]()
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada5
Coloque los 2/3 restantes de las papas en un tazón grande con 2 cucharaditas de aceite de canola, sal y pimienta a gusto y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás![Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)]()
Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)![1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños]()
1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños![Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla]()
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)
1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos PequeñosTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaEquipo que necesitarás![Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)]()
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)6
Retire la bandeja para hornear del horno y rocíela con aceite en aerosol antiadherente.
Ingredientes que necesitarás![1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa]()
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin GrasaEquipo que necesitarás![1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras]()
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras![2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)]()
2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)7
Transfiera las papas a la bandeja para hornear y hornee durante 10 minutos, voltee cada papa y hornee durante otros 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla]()
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaEquipo que necesitarás![1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras]()
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras![2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)]()
2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)8
En una olla mediana caliente 3 tazas de aceite de canola a 360 grados F.
Ingredientes que necesitarás![1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños]()
1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños
1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos PequeñosEquipo que necesitarás![Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo]()
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo9
En un tazón grande combine los ingredientes secos restantes excepto 1/2 taza de harina y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás![Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)]()
Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)![Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos]()
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosEquipo que necesitarás![Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)]()
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)10
Incorpore el agua con gas.
Ingredientes que necesitarás![Agua Con Gas]()
Agua Con Gas
Agua Con GasEquipo que necesitarás![1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas]()
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas11
Coloque la 1/2 taza de harina restante en un plato o molde para tarta y sazone con sal y pimienta. Reboce la tilapia en la harina, escurra el exceso y luego sumérjala en la masa. Coloque con cuidado el pescado rebozado en el aceite caliente. Trabajando en tandas para no llenar la olla, fría durante 6 minutos hasta que esté dorado.
Ingredientes que necesitarás![Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)]()
Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)![Tilapia]()
Tilapia![Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos]()
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos![Licor De Fusión Con Clasificación X]()
Licor De Fusión Con Clasificación X![Caramelos De Pulpo Brite]()
Caramelos De Pulpo Brite![Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)]()
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)
TilapiaMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Licor De Fusión Con Clasificación X
Caramelos De Pulpo BritePaquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Equipo que necesitarás![Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para Servir]()
Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para Servir![Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo]()
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para ServirManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo12
Retire a un plato apto para horno forrado con papel absorbente o una bolsa de papel marrón. Repita con los filetes restantes. Mientras fríe la tilapia restante, mantenga calientes los filetes cocidos en un horno precalentado a 120 °C.
Ingredientes que necesitarás![Tilapia]()
Tilapia
TilapiaEquipo que necesitarás![2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)]()
2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)
2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)
Salsa Tártara
Salsa De Pavo, CalentadaEquipo
Ingredientes
2Trozos de caramelo de la barra Heath![1 1/3 taza de melaza]()
1 1/3 taza de melaza6721 libra de Mafaldi fresco si es posible![canola más 2 cucharaditas de aceite de canola]()
canola más 2 cucharaditas de aceite de canola2501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.![harina para todo uso, más 1/2 taza para dragado]()
harina para todo uso, más 1/2 taza para dragado2Trozos de caramelo de la barra Heath![Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados]()
Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados2241 libra de Mafaldi fresco si es posible![2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo]()
2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa![condimento de escabeche]()
condimento de escabeche4pequeño![patatas rojizas, lavadas]()
patatas rojizas, lavadas4camarones y venas![Sal y pimienta negra recién molida]()
Sal y pimienta negra recién molida2Trozos de caramelo de la barra Heath![3 libras de camarones medianos, con cola, sin cáscara y desvenados]()
3 libras de camarones medianos, con cola, sin cáscara y desvenados4731 libra de Mafaldi fresco si es posible![agua de seltzer]()
agua de seltzer4filete![filetes de tilapia, cada filete en rodajas en 1/2]()
filetes de tilapia, cada filete en rodajas en 1/2
1 1/3 taza de melaza6721 libra de Mafaldi fresco si es posible
canola más 2 cucharaditas de aceite de canola2501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.
harina para todo uso, más 1/2 taza para dragado2Trozos de caramelo de la barra Heath
Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados2241 libra de Mafaldi fresco si es posible
2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa
condimento de escabeche4pequeño
patatas rojizas, lavadas4camarones y venas
Sal y pimienta negra recién molida2Trozos de caramelo de la barra Heath
3 libras de camarones medianos, con cola, sin cáscara y desvenados4731 libra de Mafaldi fresco si es posible
agua de seltzer4filete
filetes de tilapia, cada filete en rodajas en 1/2DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud43
DietasSin LácteosPescatariano
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