Pescado Veronique (bajo en grasa, apto para Diabéticos)

Name: Pescado Veronique (bajo en grasa, apto para Diabéticos)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo o caldo de pollo, grasa descremada de la parte superior; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 (invierno) harina; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas uvas sin semillas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) margarina blanda; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada o leche baja en grasa al 1%; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de pescado blanco (bacalao, lenguado, rodaballo, etc.)

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Fish Veronique (bajo en grasa, apto para diabéticos). Una porción contiene 757 calorías, 83g de proteína, y 25g de grasa. Para $8.4 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. Es traído a usted por Recipezaar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes vino, caldo, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 80%. Similar recetas Pescado Veronique (Bajo en Grasa, Apto para Diabéticos), Bolas Energéticas de Canela Bajas en Grasa, y Bagels Bajos en Carbohidratos-Masa de Cabeza Gorda de Harina de Coco.

Instrucciones

Rocíe un plato para hornear de 10x6 pulgadas con aerosol antiadherente.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque el pescado en la sartén y espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el vino, el caldo y el jugo de limón en un tazón pequeño y vierta sobre el pescado.Tapar y hornear a 350 F durante 15 minutos.Derretir la margarina en una cacerola pequeña.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Margarina

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Pescado

Vino

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén Para Salsa

Tazón

Retirar del fuego y mezclar con la harina. Agregue gradualmente la leche y cocine a fuego moderado, revolviendo constantemente hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Retire el pescado del horno y vierta el líquido de la fuente para hornear en la salsa de crema, revolviendo hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Crema

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Vierta la salsa sobre el pescado y espolvoree con uvas.Ase a la parrilla aproximadamente a 4 pulgadas del fuego durante 5 minutos o hasta que la salsa comience a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Uva

Salsa

Pescado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo o caldo de pollo, grasa descremada de la parte superior 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 2(invierno)

harina 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

uvas sin semillas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

margarina blanda 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche descremada o leche baja en grasa al 1%454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de pescado blanco (bacalao, lenguado, rodaballo, etc.)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.