Pescado Sudado (Filetes de Pescado Peruano Al Vapor)

Name: Pescado Sudado (Filetes de Pescado Peruano Al Vapor)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Cebolla roja, finamente picada, para servir; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 10 ramitas perejil fresco, solo hojas, picado; 2 dientes de ajo, picados finos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla grande, cortada en rodajas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de lenguado o de bacalao, filetes de pargo rojo u otros filetes de pescado blanco; 1 1 libra de calabacín, sal (al gusto); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates medianos, en rodajas

Pescado Sudado (Filetes de Pescado Peruano Al Vapor)

El Pescado Sudado (Filetes de Pescado al Vapor peruano) podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1131 calorías, 143g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sirve 1. Para $13.64 por porción, esta receta cubiertas 55% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tiene filetes de pargo, pimentón, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Recipezaar. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Sudado De Pescado Peruano (Estofado De Pescado Peruano), Sudado de Pescado (Guiso de Pescado al Estilo Colombiano), y Sudado de Pescado al Coco (Guiso de Pescado con Coco).

Instrucciones

Calentar el aceite en una sartén grande a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el ajo, los tomates, el pimentón y la sal y saltee durante 2 a 4 minutos.Cubrir completamente la mezcla con los filetes de pescado.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Tomate

Pimentón

Ajo

Cebolla

Sal

Agregue el vino, cubra la sartén y cocine durante 5 minutos a fuego lento, que es el tiempo suficiente para cocer al vapor el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Decorar con el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Sirva con rodajas de limón, acompañadas de papas hervidas en rodajas, yuca hervida en rodajas o arroz blanco caliente.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Blanco

Patata

Limón

Yuca

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Cebolla roja, finamente picada, para servir 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 10ramitas

perejil fresco, solo hojas, picado 2

dientes de ajo, picados finos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla grande, cortada en rodajas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de lenguado o de bacalao, filetes de pargo rojo u otros filetes de pescado blanco 11 libra de calabacín,

sal (al gusto)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates medianos, en rodajas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el vino Fitvine Pinot Grigio. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.