Pescado Rebozado con Cerveza Británica

Name: Pescado Rebozado con Cerveza Británica
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Inglesa, Británica, Escocesa, Europea
Ingredients: 4 bacalao (o haddock); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerveza oscura (Guinness es lo mejor, pero cualquier cerveza oscura funcionará); 1 aceite para freír, preferiblemente de canola; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 1 ramita perejil fresco, finamente picado. (mantener un poco a un lado para decorar); 1 Para cada uno. aceite para freír; 4 grande patata; 4 grande patata; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos

El pescado rebozado con cerveza británica podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 70g de proteína, 39g de grasa y un total de 1951 calorías. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 1 y cuesta $5.68 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja sal, harina, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Es perfecto para Día del Padre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Es un caro receta para los fanáticos de la comida escocesa. Es traído a usted por Recipezaar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es espectacular. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pescado y Patatas Fritas Rebozados con Cerveza Británica, Bacalao Rebozado con Cerveza, y Pescado Rebozado con Cerveza.

Instrucciones

Pele y corte las papas en papas fritas, escurra con agua fría y seque con una toalla de papel. Fríe las papas fritas hasta que estén doradas, colóquelas en un plato a prueba de horno en un recipiente tibio oven.In un tazón, tamizar la harina y la sal. A continuación, agrieta el huevo en el tazón y bate la mezcla. Agregue lentamente la cerveza, batiendo todo el tiempo. Sigue añadiendo la cerveza hasta que la masa tenga una consistencia espesa. Reservar.Si está utilizando el aceite en el que acaba de cocinar las papas fritas, deje que se recaliente. Cuando el aceite esté caliente, coloque la cesta de freír en la sartén. Picar el perejil finamente y luego colocar la harina y el perejil picado en un recipiente.Lave el pescado con agua fría y enrolle la mezcla de harina y perejil. Sumerja los trozos de pescado, uno a la vez, en la masa y déjelos caer en el aceite.(No ponga el pescado en la canasta y baje la canasta, porque se pegarán).Cocine de 3 a 4 minutos o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Perejil

Fritas

Harina Para Todo Uso

Agua

Cerveza

Pescado

Rollo

Sal

Chapuzón

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Batir

Tazón

Horno

Sartén

Retirar con la cesta, colocar sobre una toalla de papel para escurrir y servir inmediatamente con el perejil reservado.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Servir con las patatas fritas, sal y vinagre, salsa tártara y rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Salsa Tártara

Vinagre

Fritas

Sal

Equipo

Ingredientes

Porciones:

bacalao (o haddock)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cerveza oscura (Guinness es lo mejor, pero cualquier cerveza oscura funcionará)1

aceite para freír, preferiblemente de canola 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina 1ramita

perejil fresco, finamente picado. (mantener un poco a un lado para decorar)1Para cada uno.

aceite para freír 4grande

patata 4grande

patata 11 libra de calabacín,

5 caramelos de oblea Necco, divididos 11 libra de calabacín,

5 caramelos de oblea Necco, divididos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.