Pescado Frito con Salsa Cremosa de Limón para Dos

Pescado frito en Sartén con Salsa Cremosa de Limón para Dos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2 porciones con 224 calorías, 25g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $2.5 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 294 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Una mezcla de jugo de limón, harina, perejil y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Pescado Frito con Salsa Cremosa de Limón para Dos, Pescado Frito con Salsa Cremosa de Limón para Dos, y Sándwiches de Pescado Frito Con Ensalada Cremosa y Salsa Tártara.
Instrucciones
Cubrir el pescado con harina.
Calentar el aderezo en una sartén mediana a fuego medio.
Agregue el pescado; cocine de 4 a 5 minutos. a cada lado o hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor.
Retire de la sartén; cubra para mantener caliente.
Agregue el caldo y el jugo de limón a la sartén; cocine 3 min. o hasta que se reduzca a la mitad, revolviendo con frecuencia con un batidor.
Agregue el Neufchatel; cocine y revuelva 1 min. o hasta que se derrita.
Verter sobre el pescado; espolvorear con perejil.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.