Pescado español en un saco

Pescado español en un saco
El pescado en saco español es una receta europea para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 165 g de proteínas , 54 g de grasa y un total de 1415 calorías . Por $6,84 por porción , esta receta cubre el 52 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra filetes de bacalao, cebolletas, aceite de oliva virgen extra y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la ofrece Foodnetwork. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 90% . Esta puntuación es estupenda. El mole de pescado fácil (estofado de pescado al estilo del sur de la India con coco) , las almejas con salchicha española y las tartas de chocolate caídas con pimentón español son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Equipo especial: Papel pergamino
Equipo que necesitarás
Perejil De Hoja Plana, Un Puñado Generoso, PicadoPerejil De Hoja Plana, Un Puñado Generoso, Picado
2
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Perejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados Generosos1/4 Taza De Perejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados Generosos
3
Arranque cuatro hojas de papel pergamino, cada una de un poco más de un pie de largo.
Equipo que necesitarás
Perejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados GenerososPerejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados Generosos
4
Coloque 1/4 de las judías verdes en el centro de cada hoja y luego cubra con 2 filetes de anchoa (opcional), 1/4 del ajo, 1/4 de las tiras de pimiento morrón o pimiento asado, aceitunas picadas y porciones de bacalao o pargo. Sazone el pescado con sal y pimienta y cubra con cantidades iguales de cebolletas y perejil.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Ya CortadasJudías Verdes Ya Cortadas
1 Libra De Judías Verdes Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo1 Libra De Judías Verdes Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Pimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo AsadoPimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo Asado
6 Papas Yukon Gold Pequeñas, Cortadas En Rodajas Muy Finas6 Papas Yukon Gold Pequeñas, Cortadas En Rodajas Muy Finas
3/4 Libra, 1 Paquete, Chorizo, Cortado En Rodajas Muy Finas En ángulo, Retire Las Tripas Sueltas3/4 Libra, 1 Paquete, Chorizo, Cortado En Rodajas Muy Finas En ángulo, Retire Las Tripas Sueltas
1 Paquete De Chorizo, Cortado En Rodajas Muy Finas En ángulo, Retire Las Tripas Sueltas1 Paquete De Chorizo, Cortado En Rodajas Muy Finas En ángulo, Retire Las Tripas Sueltas
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Medio Tamaño 41 Precocido Y CamaronesMedio Tamaño 41 Precocido Y Camarones
5
Rocíe generosamente y de manera uniforme aceite de oliva virgen extra junto con la ralladura y el jugo de limón sobre las porciones de pescado. Doble los bordes superior e inferior juntos y marque varias veces, luego marque los extremos de los paquetes, formando una bolsa para cocinar cada pescado. Coloque las bolsas en la bandeja para hornear y colóquelas en el centro del horno caliente.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
6
Hornee los paquetes durante 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Sirva un paquete por plato y córtelo en la mesa. Sirva ensalada o papas con chorizo y cebolla o simplemente un poco de pan masticable para completar la comida.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Queso Pepper Jack Rallado, DivididoQueso Pepper Jack Rallado, Dividido
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
8
Calienta una sartén mediana a fuego medio alto.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
9
Añade aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén y el chorizo. Cocina la salchicha 2 minutos, voltea y cocina otro minuto y luego agrega las papas y las cebollas a la sartén en una capa uniforme sobre la salchicha. Sazona las papas y las cebollas con sal, pimienta y pimentón, luego gira las secciones de las papas con una espátula para que el chorizo quede arriba y las papas y las cebollas abajo.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Queso Pepper Jack Rallado, DivididoQueso Pepper Jack Rallado, Dividido
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
10
Coloque una sartén más pequeña encima y presione hacia abajo. Coloque unas cuantas latas pesadas sobre la sartén. Cocine durante 10 a 12 minutos.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
11
Retirar el peso y dar vuelta nuevamente para mezclar todos los ingredientes. Cocinar otros 3 a 4 minutos, luego agregar el perejil, retirar del fuego y servir.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista