El pescado en saco español es una receta europea para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 165 g de proteínas , 54 g de grasa y un total de 1415 calorías . Por $6,84 por porción , esta receta cubre el 52 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra filetes de bacalao, cebolletas, aceite de oliva virgen extra y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la ofrece Foodnetwork. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 90% . Esta puntuación es estupenda. El mole de pescado fácil (estofado de pescado al estilo del sur de la India con coco) , las almejas con salchicha española y las tartas de chocolate caídas con pimentón español son muy similares a esta receta.
Instrucciones
1
Equipo especial: Papel pergamino
Equipo que necesitarás
Perejil De Hoja Plana, Un Puñado Generoso, Picado
2
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Perejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados Generosos
3
Arranque cuatro hojas de papel pergamino, cada una de un poco más de un pie de largo.
Equipo que necesitarás
Perejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados Generosos
4
Coloque 1/4 de las judías verdes en el centro de cada hoja y luego cubra con 2 filetes de anchoa (opcional), 1/4 del ajo, 1/4 de las tiras de pimiento morrón o pimiento asado, aceitunas picadas y porciones de bacalao o pargo. Sazone el pescado con sal y pimienta y cubra con cantidades iguales de cebolletas y perejil.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Ya Cortadas
1 Libra De Judías Verdes Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Pimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo Asado
6 Papas Yukon Gold Pequeñas, Cortadas En Rodajas Muy Finas
3/4 Libra, 1 Paquete, Chorizo, Cortado En Rodajas Muy Finas En ángulo, Retire Las Tripas Sueltas
1 Paquete De Chorizo, Cortado En Rodajas Muy Finas En ángulo, Retire Las Tripas Sueltas
Masa De Pan De Maíz
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Caramelos De Pulpo Brite
Medio Tamaño 41 Precocido Y Camarones
5
Rocíe generosamente y de manera uniforme aceite de oliva virgen extra junto con la ralladura y el jugo de limón sobre las porciones de pescado. Doble los bordes superior e inferior juntos y marque varias veces, luego marque los extremos de los paquetes, formando una bolsa para cocinar cada pescado. Coloque las bolsas en la bandeja para hornear y colóquelas en el centro del horno caliente.
Ingredientes que necesitarás
Yukón
Plata Sin Igual
Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Caramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
6
Hornee los paquetes durante 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
7
Sirva un paquete por plato y córtelo en la mesa. Sirva ensalada o papas con chorizo y cebolla o simplemente un poco de pan masticable para completar la comida.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
8
Calienta una sartén mediana a fuego medio alto.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Añade aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén y el chorizo. Cocina la salchicha 2 minutos, voltea y cocina otro minuto y luego agrega las papas y las cebollas a la sartén en una capa uniforme sobre la salchicha. Sazona las papas y las cebollas con sal, pimienta y pimentón, luego gira las secciones de las papas con una espátula para que el chorizo quede arriba y las papas y las cebollas abajo.
Ingredientes que necesitarás
Yukón
Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
Onzas Fluidas De Agua Fresca
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Coloque una sartén más pequeña encima y presione hacia abajo. Coloque unas cuantas latas pesadas sobre la sartén. Cocine durante 10 a 12 minutos.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
11
Retirar el peso y dar vuelta nuevamente para mezclar todos los ingredientes. Cocinar otros 3 a 4 minutos, luego agregar el perejil, retirar del fuego y servir.