Empanadas de chocolate y coco

Empanadas de chocolate y coco
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que tengas antojo de comida europea. Prueba a hacer empanadas de chocolate y coco en casa. Esta receta sirve para 18 personas y cuesta 31 centavos por porción. Una porción contiene 220 calorías , 3 g de proteína y 11 g de grasa . Solo a unas pocas personas les gustó este entremés. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 39 minutos . 4 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Te la ofrece Allrecipes. Si tienes sal, coco, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Con una puntuación de Spoonacular de 0% , este plato es mejorable. Prueba las empanadas al estilo argentino , las empanadas de frangipane con Nutella y las empanadas de pollo y puerros con mantequilla trufada para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En un bol grande, combine la mantequilla y el queso crema. Bata con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Dulces De Ahora Y De Más TardeDulces De Ahora Y De Más Tarde
Crema Tibia Mitad Y MitadCrema Tibia Mitad Y Mitad
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
2
Agrega azúcar en polvo, cacao sin azúcar Ghirardelli®, canela, sal y, si lo deseas, chile ancho molido. Bate hasta que se integren los ingredientes, raspando el tazón de vez en cuando. Agrega el huevo hasta que se integren los ingredientes. Incorpora la mayor cantidad de harina que puedas con la batidora. Incorpora la harina restante con una espátula o una cuchara de madera. Divide la masa por la mitad. Cubre y refrigera durante aproximadamente 2 horas o hasta que la masa sea fácil de manipular.
Ingredientes que necesitarás
Chile AnchoChile Ancho
Cacao En Polvo Sin AzúcarCacao En Polvo Sin Azúcar
5 Caramelos Peachie-O's5 Caramelos Peachie-O's
Papel De ArrozPapel De Arroz
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
1/4 Taza De Crema Mitad Y Mitad Tibia (110° A 115°)1/4 Taza De Crema Mitad Y Mitad Tibia (110° A 115°)
Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
Palillos De DientesPalillos De Dientes
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
3
Para el relleno, en un tazón pequeño, combine 1/2 taza de chips de chocolate amargo para hornear 60% cacao Ghirardelli y 1/4 taza de coco.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Trocitos De Toffee De Chocolate Con Leche1/3 Taza De Trocitos De Toffee De Chocolate Con Leche
Piezas Para HornearPiezas Para Hornear
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
4
Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino o papel de aluminio; reserve. Sobre una superficie ligeramente enharinada, estire la mitad de la masa a la vez hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada. ** Con un cortador de galletas redondo liso o acanalado de 3 pulgadas, corte la masa.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor
De 8 A 10 Palitos De MaderaDe 8 A 10 Palitos De Madera
Caramelos Sabor SandiaCaramelos Sabor Sandia
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
Queso Cheddar Sin GrasaQueso Cheddar Sin Grasa
5
Coloque círculos en las bandejas para hornear preparadas.
Equipo que necesitarás
De 8 A 10 Palitos De MaderaDe 8 A 10 Palitos De Madera
6
Coloque una cucharadita colmada del relleno en el centro de cada círculo. Pincele ligeramente los bordes de los círculos con agua. Doble cada círculo por la mitad; presione suavemente los bordes para sellar. Guarde los restos de masa y vuelva a estirarlos, enfriando la masa, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
7
Hornee durante 8 a 9 minutos o hasta que los bordes estén firmes.
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Sin GrasaQueso Cheddar Sin Grasa
8
Pasar las galletas a una rejilla de alambre; dejar enfriar.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
9
En un recipiente pequeño apto para microondas, combine 1/2 taza de chips de chocolate amargo para hornear con 60 % de cacao de Ghirardelli y la manteca vegetal. Cocine en el microondas a potencia media (50 %) durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Trocitos De Toffee De Chocolate Con Leche1/3 Taza De Trocitos De Toffee De Chocolate Con Leche
Piezas Para HornearPiezas Para Hornear
Taza De Chispas De Chocolate Semidulce O PasasTaza De Chispas De Chocolate Semidulce O Pasas
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
10
Retirar y revolver. Si el chocolate no se derrite, volver a colocarlo en el microondas y repetir el paso de calentamiento, revolviendo cada 30 segundos para evitar que se queme. Colocar la mezcla de chocolate en una bolsa plástica grande con cierre automático. Cortar una esquina y rociar el chocolate sobre las empanadas. Si se desea, espolvorear con coco tostado.
Ingredientes que necesitarás
(4 Porciones) Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido(4 Porciones) Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Mermelada De Frambuesa Roja Pura KRAFT, Tibia Y Colada1/4 Taza De Mermelada De Frambuesa Roja Pura KRAFT, Tibia Y Colada
1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
11
Déjelas reposar hasta que el chocolate se endurezca. Disfrútelas inmediatamente o guárdelas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 3 días. Para conservarlas durante más tiempo, congélelas sin decorar durante un máximo de tres meses. Para servirlas, descongélelas, rocíelas con chocolate y déjelas reposar hasta que estén firmes.
Ingredientes que necesitarás
(4 Porciones) Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido(4 Porciones) Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 39 min.
Porciones18
Puntuación de Salud0
Revista