Pescado de Pekín

Name: Pescado de Pekín
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. brócoli, cortado en flores y trozos de 2x1/2 pulgadas (4 tazas); 3 pequeño zanahorias en rodajas; 1 1 libra de calabacín, guisantes congelados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jerez seco o agua; 2 dientes de ajo, finamente picados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada raíz de jengibre rallada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de fletán, de 1 pulgada de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad; 1 pequeño cebolla morada, cortada en trozos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo vinagre de arroz sazonado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, chile o aceite vegetal; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 ( berenjenas) pimiento amarillo o rojo

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el pescado de Pekín. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 241 calorías, 27g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.72 por porción. Una mezcla de salsa hoisin, zanahorias, jengibre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pato de Pekín, Camarones de Pekín, y Pato de Pekín para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle 1/2 taza de agua, la salsa hoisin, el ajo, la raíz de jengibre, la salsa de soja, el vinagre y 2 cucharaditas de almidón de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Hoisin

Almidón De Maíz

Jengibre

Salsa De Soja

Vinagre

Ajo

Agua

Cortar el pescado en trozos de 3/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Mezcle 1 cucharadita de maicena y el jerez en un tazón mediano de vidrio o plástico. Agregue el pescado hasta que esté cubierto.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Jerez

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe un wok antiadherente o una sartén de 12 pulgadas con aerosol para cocinar; caliente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue 1/2 cucharadita de aceite; gire el wok para cubrir el lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el pescado; saltee unos 2 1/2 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Retire el pescado del wok.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue 1/2 cucharadita de aceite restante al wok.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el brócoli, las zanahorias, el pimiento, la cebolla y 2 cucharadas de agua. Tape y cocine de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén crujientes y tiernas (agregue agua si es necesario para evitar que se peguen).

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Brécoles

Zanahoria

Cebolla

Agua

Agregue la mezcla de salsa hoisin; cocine y revuelva hasta que espese. Agregue el pescado; caliente todo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Hoisin

Pescado

Equipo

Tazón

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

brócoli, cortado en flores y trozos de 2x1/2 pulgadas (4 tazas)3pequeño

zanahorias en rodajas 11 libra de calabacín,

guisantes congelados 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jerez seco o agua 2

dientes de ajo, finamente picados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

raíz de jengibre rallada 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de fletán, de 1 pulgada de grosor 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad 1pequeño

cebolla morada, cortada en trozos 12 cucharaditas de ajo en polvo

vinagre de arroz sazonado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

chile o aceite vegetal 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1( berenjenas)

pimiento amarillo o rojo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.