Pescado A la Parrilla Con Salsa De Hinojo y Naranja

El pescado a la parrilla Con Salsa de Naranja e hinojo podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 403 calorías, 32g de proteína, y 22g de grasa. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es típica de la cocina mexicana. 24 personas se alegraron de haber probado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Una mezcla de aceite de oliva, cilantro, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 7 minutos. Con una espátula puntuación de 92% este plato es espectacular. Tratar Pescado a la Parrilla con Salsa de Hinojo y Naranja, Pescado Blanco Con Salsa De Naranja, y Tacos de Pescado con Salsa de Naranja para recetas similares.
Instrucciones
Bate 2 cucharadas de aceite, vinagre, cilantro, 2 cucharaditas de salsa de soja, jengibre y azúcar en un tazón mediano.
Corte la cáscara y la médula blanca de las naranjas; deséchela. Sostener las naranjas sobre el tazón para atrapar los jugos, cortarlas entre las membranas para liberar los segmentos en el tazón.
Agregue el hinojo y la cebolla; mezcle suavemente. Sazonar con sal y pimienta. (La salsa se puede hacer 3 horas antes. Cubrir; enfriar.)
Preparar la barbacoa (fuego medio-alto).
Mezcle 3 cucharadas de aceite, 1 cucharada de salsa de soja y ajo en un plato de pastel de vidrio. Revuelva el pescado en la mezcla de aceite para cubrir.
Espolvorear el pescado con sal y pimienta. Asa a la parrilla hasta que esté opaco en el centro, aproximadamente 3 minutos por lado.
Transfiéralo a platos. Coloca la salsa con una cuchara.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
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Viñedo Tangente Paragon Pinot Gris
Enmarcado por una ligera acidez a limón y una vibrante mineralidad, este vino gris se hizo en el estilo seco tradicional del norte Italy.It es sorprendentemente con cuerpo, con sabores concentrados de melocotón,jengibre y frutas tropicales, con un toque de carácter de resina de pino. Un gran vino por sí solo, el Pinot Gris tangente combina bien con una amplia variedad de alimentos que incluyen mariscos, pasta con salsas ligeras, incluso salchichas rellenas.