Pescado a la Parrilla con Limón y Eneldo

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescado? El pescado a la parrilla con limón y eneldo podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 8g de grasa y un total de 176 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.2 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra hierba de eneldo, mayonesa con bajo contenido de grasa, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 18 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Tratar Paquetes de Pescado de Limón y Eneldo Meyer, Pescado Crujiente con Salsa de Eneldo de Limón, y Pescado Crujiente con Salsa de Limón y Eneldo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a fuego medio.
Mezcla mayonesa, ralladura de limón, jugo de limón y eneldo.
Coloque el pescado en la parrilla engrasada.
Unta con la mitad de la mezcla de mayonesa.
Parrilla 5 min.; gire el pescado.
Unta con el resto de la mezcla de mayonesa. Parrilla de 5 a 8 minutos adicionales. o hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
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Chusma Pinot Gris
La niebla de la mañana, los días continuamente frescos y los vientos fríos de la tarde se suman a un vino delicado pero sabroso. Este Pinot Gris tiene un color dorado claro y una nariz compleja con aroma a frutas que revela capas de mango, té de jazmín, canela y melón. La nuez tostada suave y ligera y la miel equilibran las frutas y dan paso a un acabado crujiente y persistente lleno de hierba recién cortada y melocotones.