Persillade de costillar de cordero

Name: Persillade de costillar de cordero
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 108 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan blancas frescas; 120 Queso cheddar o monterey jack hojas de perejil frescas sueltas; 3 clavo tablespoon chopped garlic cloves; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (puede ser o desnatar) ralladura de limón (2 limones); 6 2 cucharadas. Orégano seco Buen aceite de oliva; 2 pequeño or 2 large racks of lamb, frenched; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa (1/2 barra) mantequilla sin sal, derretida

El Persillade de Costillas de Cordero puede ser una buena receta para ampliar tu repertorio de platos principales. Esta receta rinde 6 porciones con 1195 calorías , 39 g de proteína y 108 g de grasa cada una. Por $7.82 por porción , esta receta cubre el 33% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra pimienta, pan rallado, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararla hoy. 9 personas han hecho esta receta y la harían nuevamente. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos . Te la ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular de 0% , lo cual es muy malo (pero aún se puede arreglar). Entre las recetas similares se incluyen Costillas de Cordero a la Parrilla con Ensalada de Pasta con Verduras Crudas , Costillas de Cordero con Perejil y CALDO DE CORDERO Y RIÑONES .

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

O 2 Costillitas Grandes De Cordero, A La Francesa

Coloque las costillas en una fuente para horno, con la grasa hacia arriba. Unte las partes superiores con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta. Ase el cordero durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca Cortada Por La Mitad, Más 1 Cebolla

2 Tazas De Puré De Tomates Enlatados

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

2 Costillitas De Cerdo (aproximadamente 5 Libras)

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Mientras tanto, coloque el perejil y el ajo en el tazón de un procesador de alimentos equipado con la cuchilla de acero y procese hasta que ambos estén finamente picados.

Ingredientes que necesitarás

Un Par De Parmiginao-Reggiano Afeitados