Perros de Maíz Langosta

Perros de Maíz Langosta
Los perros de Maíz Langosta podrían ser solo el pescatarianos receta que estabas buscando. Este hor d'oeuvre tiene 1605 calorías, 35g de proteína, y 99g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $7.8 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 605 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere levadura en polvo, harina de maíz, suero de leche y cayena. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Con una cuchara puntuación de 96%, este plato es espectacular. Recetas similares incluyen Mini Perros de Maíz con Jalapeño y Mordeduras de Perro de Maíz {sin gluten}, Cachorros de Mazorca de Maíz (Perros de Maíz), y Cachorros de Mazorca de Maíz (Perros de Maíz).

Instrucciones

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Mira cómo hacer esta receta.
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Para los perros de maíz con langosta: En una olla grande, hierva el agua con sal, aproximadamente 1 cuarto de galón (suficiente para cubrir las colas de langosta). Ensarta las colas de langosta para evitar que se encrespen cuando las pongas en el agua hirviendo. Deje caer las colas de langosta en el agua hirviendo y cocine por 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Colas De LangostaColas De Langosta
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para DecorarA 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La PuntaCebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
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Retira las colas del agua y ponlas inmediatamente en agua helada. Una vez enfriado, pasados unos 5 minutos, retirar del agua, sacar las brochetas, retirar la carne de las cáscaras y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
(recomendado: Salsa A1)(recomendado: Salsa A1)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
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Combine la harina de maíz, la harina, 1 cucharada de sal, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la cayena en un tazón mediano. En un recipiente aparte, combine el suero de leche, la crema de maíz, las cebollas y la miel.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes MoradosGuisantes Morados
Crema De MaízCrema De Maíz
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Agregue la mezcla húmeda a la mezcla seca y mezcle con un batidor. Habrá grumos cuando termine.
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
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Vierte la masa en un recipiente.
7
Precalienta el aceite en una freidora a 365 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
8
Coloca una brocheta en cada rabo y sumérgela en la masa, asegurándote de cubrirla uniformemente. Coloque con cuidado en la freidora y cocine de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
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Retira y deja reposar sobre toallas de papel durante 2 minutos para que se enfríe para que el alioli no se derrita.
Ingredientes que necesitarás
AlioliAlioli
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
10
Para el alioli: En una licuadora, triture la ralladura de limón, el jugo de limón, las chalotas y el ajo. En un tazón, doble el puré en mayonesa y colóquelo en una botella rociadora.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Crema Batida Espesa AdicionalCrema Batida Espesa Adicional
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
AlioliAlioli
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
11
Rocíe el alioli de limón sobre los corndogs de langosta y decore con pimentón, cebollino picado y perejil. ¡Que lo disfrutes!
Ingredientes que necesitarás
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para DecorarA 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
AlioliAlioli
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para Corn Dog. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Nomine Renard Brut con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 50 dólares la botella.
Nomine Renard Brut
Nomine Renard Brut
Notas cítricas, melocotón blanco y galletas de mantequilla, boca fresca y rica, afrutada y crujiente con un final mineral.Mezcla: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud39
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