Perros con Chile de Coney Island

Perros con Chile de Coney Island
Los perritos calientes de Coney Island podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.89 por porción. Una porción contiene 788 calorías, 34g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 abanicos. Una mezcla de papas fritas, salsa de chile, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Perritos Calientes de Coney Island, Hot Dogs de Coney Island {Sábados con Rachael Ray}, y Perros Coney de Chile.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una olla grande a fuego medio, dore la carne molida revolviendo constantemente para romper todos los grumos en trozos finos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
3
Agregue la salsa de chile, el condimento de chile, el agua, el Worcestershire, la mostaza y el polvo de cebolla. Llevar a ebullición, bajar el fuego y hervir a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Latas De Aproximadamente 14 Oz De Tomates Cortados En CubitosLatas De Aproximadamente 14 Oz De Tomates Cortados En Cubitos
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)
3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados
4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
4
Mientras tanto, hierve los perritos calientes de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La PuntaCebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta
5
Coloque los perritos calientes en los bollos, cubra con chile, queso cheddar y cebolla blanca picada.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado
Cebolla BlancaCebolla Blanca
Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La PuntaCebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
6
Servir con Papas fritas picantes.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Pavo, CalentadaSalsa De Pavo, Calentada
7
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
8
Combine el condimento para tacos y la sal; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Maíz Triturados, DivididosChips De Maíz Triturados, Divididos
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
9
En las bandejas para hornear, haga una sola capa de papas fritas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Pavo, CalentadaSalsa De Pavo, Calentada
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
10
Hornee hasta que estén doradas, unos 12 minutos y sazone con la mezcla de sal picante.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
11
Servir con perritos calientes.
Ingredientes que necesitarás
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La PuntaCebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosado

Riesling, Gewurztraminer y vino rosado son excelentes opciones para perros calientes. Un Gewürztraminer será genial con su perrito caliente básico al estilo neoyorquino con mostaza y chucrut. Para un perro al estilo de Chicago con pepinillos agrios y pimientos picantes, puede optar por un Riesling crujiente. Sin importar los ingredientes, un rosado seco casi siempre funciona. El Fess Parker Santa Barbara Riesling con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 9 dólares por botella.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud20
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