Perros con Chile de Coney Island

Perros con Chile de Coney Island
Los perritos calientes de Coney Island podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.89 por porción. Una porción contiene 788 calorías, 34g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 abanicos. Una mezcla de papas fritas, salsa de chile, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Perritos Calientes de Coney Island, Hot Dogs de Coney Island {Sábados con Rachael Ray}, y Perros Coney de Chile.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una olla grande a fuego medio, dore la carne molida revolviendo constantemente para romper todos los grumos en trozos finos.
Ingredientes que necesitarás
(recomendado: Catalina)(recomendado: Catalina)
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Agregue la salsa de chile, el condimento de chile, el agua, el Worcestershire, la mostaza y el polvo de cebolla. Llevar a ebullición, bajar el fuego y hervir a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Latas De Aproximadamente 14 Oz De Tomates Cortados En CubitosLatas De Aproximadamente 14 Oz De Tomates Cortados En Cubitos
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
HombroHombro
3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
4
Mientras tanto, hierve los perritos calientes de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Amarillo, Asado, Pelado, Sin Semillas Y Picado FinamentePimiento Amarillo, Asado, Pelado, Sin Semillas Y Picado Finamente
5
Coloque los perritos calientes en los bollos, cubra con chile, queso cheddar y cebolla blanca picada.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, OpcionalesRamitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales
Cebolla BlancaCebolla Blanca
Pimiento Amarillo, Asado, Pelado, Sin Semillas Y Picado FinamentePimiento Amarillo, Asado, Pelado, Sin Semillas Y Picado Finamente
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
6
Servir con Papas fritas picantes.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
7
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
8
Combine el condimento para tacos y la sal; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Maíz Triturados, DivididosChips De Maíz Triturados, Divididos
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
9
En las bandejas para hornear, haga una sola capa de papas fritas.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
10
Hornee hasta que estén doradas, unos 12 minutos y sazone con la mezcla de sal picante.
Ingredientes que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
11
Servir con perritos calientes.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Pimiento Amarillo, Asado, Pelado, Sin Semillas Y Picado FinamentePimiento Amarillo, Asado, Pelado, Sin Semillas Y Picado Finamente

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosado

Riesling, Gewurztraminer y vino rosado son excelentes opciones para perros calientes. Un Gewürztraminer será genial con su perrito caliente básico al estilo neoyorquino con mostaza y chucrut. Para un perro al estilo de Chicago con pepinillos agrios y pimientos picantes, puede optar por un Riesling crujiente. Sin importar los ingredientes, un rosado seco casi siempre funciona. El Fess Parker Santa Barbara Riesling con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 9 dólares por botella.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud20
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