Perro Nacho

Name: Perro Nacho
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 8 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chile chipotle, picado grueso; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chile chipotle, picado grueso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath chipotle en puré de adobo; 8 camarones y venas Chips de tortilla de maíz azul frito, desmenuzados en trozos gruesos; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de cilantro frescas picadas; 2 aguacates Hass maduros, pelados, sin hueso y picados en trozos grandes; 8 bollos de perritos calientes, divididos 3/4 del camino a través; 8 hot dogs de carne, pavo o pollo kosher; 1 cucharada. vinagre de vino tinto jalapeño, finamente picado; 1 lima, jugo de limón; 8 jalapeños en escabeche, en rodajas finas; 4 tomates; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla roja finamente picada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 8 camarones y venas Sal; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar blanco rallado

Nacho Dog es un plato principal americano. Una porción contiene 636 calorías, 17g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1.98 por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes jugo de lima, hojas de cilantro, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 71%, que es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Perro Nacho, Perrito Caliente Nacho, y Perrito Caliente Nacho.

Instrucciones

Combine los aguacates, el jalapeño, la cebolla, el jugo de lima, el aceite y el cilantro en un tazón y mezcle suavemente hasta que se combinen. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Calienta la parrilla a temperatura alta.

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Unte los tomates con 2 cucharadas de aceite de canola y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

Chile Chipotle, Picado Grueso

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Coloque en la parrilla hasta que se carbonicen por todos lados.

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Retirar de la parrilla, cortar los tomates por la mitad, quitar las semillas y picar en trozos grandes.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Mezcle las 2 cucharadas restantes de aceite, vinagre y puré de chipotle en un tazón pequeño, agregue los tomates y revuelva para combinar. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

Puré De Chile Chipotle

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Calienta la parrilla a temperatura alta. Asa los perros hasta que estén dorados por todos lados, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Retirar a un plato.

Coloque los bollos en la parrilla con el lado cortado hacia abajo y cocine a la parrilla hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 20 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Coloque los hot dogs en los bollos, cubra con queso, jalapeño, guacamole, salsa y chips de tortilla.

Ingredientes que necesitarás

6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)

Perros Calientes, A La Parrilla

Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Dientes De Ajo

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo

3 Palitos De Pretzel

Copos De Verduras

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Ingredientes

Porciones:

8camarones y venas

Pimienta negra recién molida 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chile chipotle, picado grueso 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chile chipotle, picado grueso 2Trozos de caramelo de la barra Heath

chipotle en puré de adobo 8camarones y venas

Chips de tortilla de maíz azul frito, desmenuzados en trozos gruesos 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hojas de cilantro frescas picadas 2

aguacates Hass maduros, pelados, sin hueso y picados en trozos grandes 8

bollos de perritos calientes, divididos 3/4 del camino a través 8

hot dogs de carne, pavo o pollo kosher 1cucharada. vinagre de vino tinto

jalapeño, finamente picado 1

lima, jugo de limón 8

jalapeños en escabeche, en rodajas finas 4

tomates 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebolla roja finamente picada 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 8camarones y venas

Sal 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar blanco rallado

Vino recomendado: Riesling, Vino Rosado, Gewurztraminer

Perros calientes en el menú? Pruebe con Riesling, vino rosado y Gewurztraminer. Un Gewürztraminer será genial con su perrito caliente básico al estilo de Nueva York con mostaza y chucrut. Para un perro al estilo de Chicago con encurtidos agrios y pimientos picantes, puede optar por un Riesling crujiente. No importa cuáles sean sus ingredientes, un rosado seco casi siempre funciona. Un vino que puedes probar es S.A. Prum Essence Riesling. Tiene 4.3 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 14 dólares.

S.A. Prum Esencia Riesling

De color dorado pálido. Aromático, con aromas de albaricoque y melocotón. Seco con sabores de frutas frescas perfectamente equilibrados por una acidez picante y un carácter mineral.Disfrute solo o con una variedad de aperitivos ligeros y platos de mariscos.