Pequeñas tartas de chocolate y avellanas

Pequeñas tartas de chocolate y avellanas
Los pequeños pasteles de chocolate y avellanas tardan aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 1 g de proteína , 4 g de grasa y un total de 54 calorías . Esta receta sirve para 96 personas. Por 11 centavos por porción , esta receta cubre el 2% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes gelatina, gránulos de espresso, chocolate semidulce y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este postre. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 8% , lo cual es mejorable. Recetas similares son los pasteles pequeños de moca , los pasteles pequeños de piña y coco y los pasteles de lava de chocolate y avellanas .

Instrucciones

1
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
3
Combina la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche, batiendo bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes MoradosGuisantes Morados
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Papel De ArrozPapel De Arroz
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
4
Vierta en un recipiente de 13 pulgadas engrasado y enharinado. x 9 pulgadas. bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
5
Hornee a 350° durante 18-22 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
6
Deje enfriar durante 10 minutos antes de invertirlo sobre una rejilla para que se enfríe por completo. Recorta 1/2 pulgada de los bordes del pastel.
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
7
Corta el pastel horizontalmente en dos capas; dejar de lado.
8
En una cacerola pequeña, espolvorea gelatina sobre 1/4 taza de crema; dejar reposar por 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos RuntsCaramelos Runts
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
9
Calentar a fuego lento, revolviendo hasta que la gelatina se disuelva por completo.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos RuntsCaramelos Runts
10
Retirar del fuego; enfriar a temperatura ambiente.
11
En un tazón grande, bata la mezcla de gelatina y el resto de la crema hasta que comience a espesarse.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos RuntsCaramelos Runts
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
12
Agrega Nutella; Batir a punto de nieve.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate De AvellanaChocolate De Avellana
13
Coloque la capa inferior del pastel sobre una tabla de cortar; untar con la mezcla de crema batida. Cubrir con la capa de pastel restante.
Ingredientes que necesitarás
Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
14
Coloque el chocolate en un tazón pequeño. En una cacerola pequeña, hierva la crema y los gránulos de espresso.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
1 Taza De Avellanas Finamente Molidas1 Taza De Avellanas Finamente Molidas
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
15
Vierta sobre el chocolate; batir hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
16
Deje enfriar, revolviendo ocasionalmente, a temperatura ambiente o hasta que el ganache alcance una consistencia untable, aproximadamente 30 minutos.
17
Distribuir sobre la parte superior del pastel.
Ingredientes que necesitarás
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
18
Corta el pastel en 1 pulgada. cuadrícula; cubra cada uno con una avellana.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Cordero Con Hueso A La FrancesaChuletas De Cordero Con Hueso A La Francesa

Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti

El postre se puede acompañar con crema de jerez, vino de Oporto y moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.
Jerez crema NV Johnson Estate
Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones96
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoPostres
Revista