Pepinillos de Pan y Mantequilla

Name: Pepinillos de Pan y Mantequilla
Prep time: 2 d
Cook time: 2 d
Total time: 2 d
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible papel negro recién molido, al gusto; 1 1 libra de calabacín, semillas de apio; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 1 1 cucharada de orégano seco mostaza; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla en rodajas (aproximadamente 1 mediana); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepinos en escabeche en rodajas gruesas (de 8 a 10 pepinos en escabeche); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimientos rojos en rodajas (aproximadamente 1 pequeño); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa sal de decapado

Esta receta vegana y sin gluten sirve 2 y cuesta $2.13 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 3g de grasa y un total de 432 calorías. Esta receta es del agrado de 79 amantes de la comida y cocineros. Si tiene hojuelas de pimienta, semillas de mostaza, azúcar granulada y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 48 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pepinillos de Pan y Mantequilla, Pepinillos de Pan y Mantequilla, y Pepinillos de Pan y Mantequilla.

Instrucciones

Prepara dos tarros de pinta y una olla pequeña para enlatar.

Equipo que necesitarás

Olla

Combine los pepinos en rodajas, los pimientos, la cebolla y la sal en escabeche en un colador en un tazón grande. Refrigere durante una hora para eliminar el exceso de líquido. Enjuague las verduras y deseche el líquido.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Pepino

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Combine el vinagre y el azúcar en una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Azucarera

Equipo que necesitarás

Olla

Calentar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Añadir las semillas de mostaza, apio, hojuelas de pimiento rojo y clavos de olor. Aumentar el fuego a alto y llevar la salmuera a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Mostaza

Semillas De Apio

Clavo

Salmuera

Agregue las verduras escurridas y revuelva para combinar. Cocine durante 5 minutos, hasta que todas las verduras en la salmuera estén completamente calientes. Usando pinzas, llene los frascos esterilizados con las verduras. Vierta lentamente la salmuera caliente sobre las verduras en cada frasco, dejando un espacio de cabeza de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Salmuera

Equipo que necesitarás

Pinza

Golpee suavemente los frascos en una encimera forrada con toallas para ayudar a aflojar las burbujas antes de usar un palillo de madera para desalojar las burbujas restantes. Revise el espacio de cabeza de nuevo y agregue más salmuera si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Salmuera

Equipo que necesitarás

Palillos Chinos