Penne de Verduras
El penne vegetal tarda aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 173 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve para 8. Solo a algunas personas les gustó mucho este hor d'oeuvre. a 1 persona le pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra zanahorias baby, tomates guisados, albahaca y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Con una cuchara puntuación de 46%, este plato es bueno. Recetas similares incluyen Penne de Verduras Asadas, Penne de Verduras Frescas, y Cazuela de Penne de Ternera y Verduras.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén antiadherente grande, saltee las zanahorias en aceite hasta que estén tiernas.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agregue los tomates, los frijoles, la albahaca y el orégano; hierva. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que las verduras estén tiernas.
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; incorpore las verduras. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese.
Escurre la pasta y mézclala con la mezcla de verduras.
Espolvorear con perejil picado.