Penne con Salsa de Tomate Asado, Naranja y Aceitunas

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Penne con Salsa de Tomate Asado, Naranja y Aceitunas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 381 calorías, 12g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de jugo de naranja, dientes de ajo, aceitunas kalamatan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es genial. Tratar Salsa Cremosa de Vodka de Tomate Asado con Penne, Pasta Con Aceitunas Kalamatan y Salsa de Tomate de Uva Asada, y Pasta Con Aceitunas Kalamatan Y Salsa De Tomate Cherry Asada para recetas similares.
Instrucciones
Coloque 1 rejilla en el tercio inferior del horno y 1 rejilla en el medio del horno; precaliente a 232°. Rocíe 2 bandejas para hornear con borde con aerosol antiadherente.
Difundir los tomates 1 hoja y la cebolla en la segunda hoja.
Rocíe 1 cucharada de aceite sobre las verduras en cada una.
Espolvoree el ajo y la cáscara de naranja sobre ambos.
Espolvorear con sal y pimienta. Ase hasta que las verduras estén muy tiernas y doradas alrededor de los bordes, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 30 minutos para la cebolla y 45 minutos para los tomates. Enfriar un poco.
Vierta 1/4 taza de jugo de naranja sobre las verduras en cada hoja, raspando los trozos dorados de la parte inferior de las hojas.
Mientras tanto, cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté tierna pero firme para morder. Reserva 1/2 taza de agua para cocinar la pasta.
Escurrir la pasta; volver a la olla.
Agregue las mezclas de tomate y cebolla, albahaca y aceitunas a la pasta. Revuelva a fuego medio hasta que se caliente, agregando suficiente agua de cocción de pasta reservada para humedecer.
Por porción: calorías, 376; grasa total, 10 g; grasa saturada, 2 g; colesterol, 7 mg