Pechugas de Pollo Rellenas de Hierbas y Queso de Cabra
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las Pechugas de Pollo Rellenas de Hierbas y Queso de Cabra. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.32 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 44g de proteína, 15g de grasa y un total de 338 calorías. Esta receta de Mis recetas requiere pimienta, espinacas, aceite de oliva y mitades de pechuga de pollo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es excelente. Pechugas de Pollo Rellenas con Queso de Cabra y Hierbas, Pechugas de Pollo Rellenas con Queso de Cabra y Hierbas, y Pechugas de Pollo Rellenas de Pera, Higo y Queso de Cabra son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño.
Corte una hendidura horizontal a través de la parte más gruesa de cada mitad del pecho para formar un bolsillo. Coloque 2 cucharadas de mezcla de queso en cada bolsillo; cierre la abertura con un pico de madera.
Espolvoree el pollo con 1/4 de cucharadita de sal.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto; agregue 1 cucharada de aceite de oliva a la sartén.
Agregue el pollo a la sartén y cocine durante 2 minutos en 1 lado o hasta que se dore. Coloque el pollo en una bandeja para hornear (con el lado dorado hacia arriba); ase a la parrilla durante 8 minutos o hasta que esté listo.
Calienta la sartén a fuego medio-alto.
Agregue 1 cucharadita restante de aceite, pimiento rojo y espinacas; cocine durante 2 minutos o hasta que las espinacas se marchiten. Agregue el 1/4 de cucharadita de sal restante.