Pechugas de Pollo Rellenas con Corazones de Alcachofa y Queso de Cabra

Pechugas de Pollo Rellenas con Corazones de Alcachofa y Queso de Cabra
Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 166 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Diríjase a la tienda y recoja jugo de limón, sal, hierbas de provenza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo Rellenas con Queso de Cabra y Hierbas, Pechugas de Pollo Rellenas de Queso de Cabra y Albahaca, y Pechugas de Pollo Rellenas de Pera, Higo y Queso de Cabra.

Instrucciones

1
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las alcachofas y las chalotas; saltee 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AlcachofaAlcachofa
ChalotesChalotes
3
Retirar de la sartén; enfriar. Agregue el queso, 1/2 cucharadita de hierbas de Provenza, 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas De ProvenzaHierbas De Provenza
QuesoQueso
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Corte una hendidura horizontal a través de la parte más gruesa de cada mitad del pecho para formar un bolsillo. Coloque 2 cucharadas de mezcla de alcachofas en cada bolsillo.
Ingredientes que necesitarás
AlcachofaAlcachofa
5
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el pollo y espolvoree con 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta; saltee 6 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
SalSal
7
Retirar de la sartén; mantener caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue 1/2 cucharadita de hierbas de Provenza y el caldo a la sartén; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas De ProvenzaHierbas De Provenza
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Combine el jugo y la maicena; agregue a la mezcla de caldo, revolviendo con un batidor. Cocine 1 minuto o hasta que espese. Vuelva a colocar el pollo en la sartén; tape y cocine durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Pollo EnteroPollo Entero
CaldoCaldo
JugoJugo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
SarténSartén
10
Decorar con tiras de perejil y limón, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
LimónLimón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
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