Pechugas de Pollo Frotadas con Especias Españolas con Salsa de Perejil y Menta

Pechugas de Pollo Frotadas con Especias Españolas con Salsa de Perejil y Menta
Las Pechugas de Pollo Frotadas con Especias Españolas con Salsa de Perejil y Menta podrían ser solo el Europeo la receta que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitiva tiene 516 calorías, 51g de proteína, y 27g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para $4.63 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y recoge semillas de hinojo, ajo, semillas de mostaza y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 83%. Esta puntuación es espectacular. Tratar Pechugas de Pollo con Salsa de Limón y Chalota, Pechugas De Pollo Con Salsa De Limón Y Chalota, y Ojo de Costilla Frotado con Especias Españolas con Salsa de Filete de Vinagre de Jerez para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta la parrilla a temperatura alta.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
2
Batir el pimentón, el comino, la mostaza, el hinojo, la pimienta y la sal en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y EscurridasAlcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Unte el pollo con unas cucharaditas de aceite por ambos lados. Frote las pechugas en el lado de la piel con algunos de los frotar y colocar en la parrilla, frote hacia abajo. Ase a la parrilla hasta que estén doradas y ligeramente carbonizadas, de 4 a 5 minutos. Voltee las pechugas y continúe cocinando hasta que estén bien cocidas, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4
Transfiera el pollo a una fuente y rocíe inmediatamente con un poco de la salsa de perejil y menta.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
5
Dejar reposar 5 minutos.
6
Sirva con salsa adicional a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
7
Coloca la menta, el perejil, el ajo y los serranos en un procesador de alimentos y procesa hasta que estén picados en trozos grandes.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
8
Agregue la miel y la mostaza y procese hasta que se combinen. Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite de oliva hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
9
Transfiera la mezcla a un tazón y agregue unas cucharadas de agua fría para diluir hasta obtener una consistencia similar a la de una salsa. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

907Nueces del tipo que quieras (picadas)pechugas de pollo deshuesadaspechugas de pollo deshuesadas21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.semillas de comino molidassemillas de comino molidas2(invierno)Mostaza de DijonMostaza de Dijon21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.semillas de hinojo molidassemillas de hinojo molidas1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasperejil fresco de hoja plana bien envasadoperejil fresco de hoja plana bien envasado6clavoajo picadoajo picado11 libra de calabacín,pimienta negra molida en trozos grandespimienta negra molida en trozos grandes2(invierno)1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.sal koshersal kosher3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finashojas de menta frescas bien compactashojas de menta frescas bien compactas21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.semillas de mostaza molidassemillas de mostaza molidas2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos4Ruibarbo, picado fresco o congeladoAceite de olivaAceite de oliva1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)Pimentón españolPimentón español4Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida2chiles serranos, a la parrilla, pelados y picadoschiles serranos, a la parrilla, pelados y picados1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos4Ruibarbo, picado fresco o congeladoAguaAgua

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

Tempranillo, Albarino y Garnacha son mis mejores opciones para el español. A la hora de maridar vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla de 'lo que crece junto va junto'? Recomendamos albariño para vino blanco y garnacha y tempranillo para tinto.
Color cereza brillante con ribete morado. Fresco, donde las bayas negras y rojas se mezclan con notas especiadas, ligeros tostados y cacao de la crianza en barrica. Tacto muy suave y sedoso, taninos equilibrados y suaves.
Color cereza brillante con ribete morado. Fresco, donde las bayas negras y rojas se mezclan con notas especiadas, ligeros tostados y cacao de la crianza en barrica. Tacto muy suave y sedoso, taninos equilibrados y suaves.
Bright cherry color with purple rim. Fresh, where black and red berries blend together with spicy, slight toasted notes and cocoa from the barrel ageing. Very smooth and silky feel, balanced and soft tannins.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud43
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